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    Crepes

    Quem aqui não adora um belo crepe, excelente para uma refeição ou sobremesa e na minha opinião muito mais fáceis de fazer que panquecas! Esta é a receita básica de crepes, depois de feitos podem pôr mel, manteiga, açúcar, chocolate por cima, ou podem encher com doces e geleias, ou também adicionar fiambre, queijo, molhos, […] Mais

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    Bolo de Matcha Chá Verde

    Aqui vai mais outro bolo fofinho, eu fiz simples, mas este bolo é um pouco como o bolo madeira ou este bolo de chocolate! São bem firmes e fofos bons para bolos com muitos andares ou combinações como o bolo skate! ;) Esta receita é a base sem cobertura, mas este é o género de […] Mais

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    Bolo de Cenoura Brasileiro

    Aqui vai uma deliciosa receita de bolo de cenoura mais comum no Brasil, como sempre bem fofo e bem docinho :) Eu gosto deste género de receitas bolo, simples práticas e difícil de sair mal, já fiz duas vezes e mudei um pouco a quantidade de cenoura e de chocolate e mesmo assim saiu excelente. […] Mais

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    Lasanha de Frango

    Hummm lasanha….. Esta é um pouco diferente com queijo flamengo, frango e espinafres, eu gostei tinha um bom contraste e ficou menos doce e pesada que uma lasanha mais tradicional. Tal como todas as lasanhas é só uma questão de fazer um bom recheio e um bom bechamel, claro que podes cortar tempo comprando bechamel […] Mais

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    Bolo de Bolacha e Chocolate

    Quem não gosta de um bolo de bolacha, este é um pouco diferente porque inclui um pouco de chocolate á mistura para dar um toque especial. Como podem ver nas fotos o chocolate começou a passar entre as bolachas e a acumular, por isso a receita que está aqui tem uns ajustes no chocolate para […] Mais

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    Cookies de Oreo

    Sim porque nada como uns biscoitos com tudo o que seja de chocolate lá metido dentro, eu usei mini bolachas oreo mas podes usar bolachas oreo normais :) Estes cookies ficaram mesmo bonitos e como não congelei antes de cozinhar saíram todos bem gordinhos :P Receita de Cookies de Oreo Ingredientes Farinha – 290gr Fermento […] Mais

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    Doce de Bolacha Maria

    Também conhecido por doce de serradura (porque a bolacha maria em pó parece serradura), é um doce comum em cafés e restaurantes porque é simples de fazer e delicioso. Eu para esta vez usei bolacha maria ouro (que são um pouco mais amanteigadas) e natas para bater da gresso que já vimos que são super […] Mais

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    Caracóis Doces com Canela

    Quem não conhece os cinnamon buns ou cinnamon rolls, são um pão fofinho com um recheio de açúcar amarelo e canela que depois de irem ao forno torna-se num delicioso caramelo num rolo docinho fofinho e estaladiço por fora, se não demora-se o tempo que demora eu fazia todos os fins de semana :) O […] Mais

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    Dicas de Bolos e Pastelaria

    Culinária é uma arte, mas pastelaria é uma ciência! Muito disso vem porque a fazer um prato podes improvisar bastante e de acordo com os ingredientes e gosto podes fazer milhares de variações deliciosas, no entanto em pastelaria estás mais restringido, se os ingredientes não são precisos, as quantidades não estão equilibradas e a temperaturas […] Mais

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    Batido de Banana com Canela

    Aqui vai um batido simples mas delicioso, eu usei bananas bem maduras por isso até dispensava o uso do mel, as bananas pus no frigorífico por umas horas por isso estava bem fresquinho. Mais outra receita com 3 ingredientes, um batido de banana é simples de fazer, se as bananas forem verdes adiciona mais um […] Mais

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    Bolo de Skate

    Fiz este bolo para os anos! A moça queria um bolo skate então lá fui fazer um bolo skate! O que é que acham? :) Para criar este bolo fiz 2 bolos, um de baunilha e outro de chocolate, fiz uma ganache de chocolate para juntar os dois bolos e para cobrir. Receita de Bolo […] Mais

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    Queijadas de Café Mascavado

    Bem deliciosas e decadentes queijadas, a combinação de café e açúcar mascavado é perfeita! Fazes num instante, é basicamente misturar tudo bem e levar ao forno. Receita de Queijadas de Café Mascavado Ingredientes Ovo – 1 Café – 100ml Leite – 150ml Açúcar Mascavado – 200gr Farinha – 50gr Manteiga – 30gr Instruções Bater bem […] Mais