Eu tenho sempre curiosidade com sabores novos, mas para ser honesto eu prefiro mais batatas fritas comuns ás pringles, mas ao contrário dos Estados Unidos, Japão até Espanha, em Portugal não aparecem muitos aromas novos, anda sempre tudo a volta dos mesmos sabores de sempre e quando aparece um novo este tende a não ser […] Mais
O dia de graças americano, mais conhecido por thanksgiving está quase a chegar, por isso nada como partilhar alguns clássicos da cozinha americana, neste caso temos os famosos cornbread ou pão de milho, no entanto estes não são pães de milho, são basicamente uns bolos ligeiramente doces de milho, muito comum no sul dos Estados […] Mais
Hehehe mais Pretz ;D Os Pretz são os irmãos salgados dos Pocky, pauzinhos crocantes com diversos aromas, o que tenho para hoje são os Pretz Super Crispy Salty Lemon ou Pretz Super Crocantes de Limão Salgado, a versão super crispy são pauzinhos ainda mais finos e não tão estaladiços mas mais mais duros e crocantes, […] Mais
Passei por Leiria por isso tinha que vir provar umas Brisas do Liz ou Brisas de Lis? Eu provei de duas pastelarias de produção própria e tenho que admitir que frescas em termos aspecto, de textura e sabor são idênticas, logo vou falar destes docinhos bem tradicionais de Leiria mais no geral. A história por […] Mais
E para o dia mundial das sandes uma fantástica sandes de rojões de porco, eu sei super simples é só montar, mas sempre relembra o pessoal que podes fazer uma sandes de praticamente tudo hahaha (nota mental, tentar fazer uma sandes de tudo!) ;D Neste caso tenho a combinação de duas fantásticas receitas, uma de […] Mais
Estava a ler uns comentários pelas Internets com pessoas a perguntar sobre boas ideias para refeições saudáveis e económicas e os comentários de volta rondavam coisas como massa com atum, arroz com salsichas ou outras comidas processadas (comprar a lasanha desta marca ou a comida para levar para casa deste supermercado) e eu fico um […] Mais
Muahahahah para o Halooween ou dia das Bruxas não podia deixar de criar um desastre na cozinha hahahaha, cortei uns dedos e servi á bruta dentro de uns mini pãezinhos de cachorros, não existe nada mais assustador uhhhhh ;D Num aparte eu depois juntei cebola frita, pepinos agridoces, abacate e molho de queijo, mas para […] Mais
Mais outro dia, mais outro Pocky, eu sei que estou a partilhar em 2022 algo que eu experimentei em… 2017?!?! Só para verem que por vezes algumas coisas vão sendo adiadas e depois acabam por nunca aparecer… de qualquer forma esta versão de Pocky ainda é vendida e logo ainda é relevante! Yay \^_^/ Os […] Mais
Tem piada que eu costumava não ser grande adepto de Delicias do Mar, Surimi também conhecido por imitação de caranguejo, caso não conheçam basicamente é uma massa feita com um peixe branco (nem sempre é a mesma espécie), criada no Japão depois da segunda guerra mundial como uma alternativa mais barata a peixe ou caranguejo. […] Mais
Ok, se calhar o titulo é demasiado abrangente, não vou descrever todos os processos, técnicas e eventos que definem a Pastelaria ou Padaria, não só é um tópico complexo, mas é longo o suficiente para encher um livro, não, não, hoje eu quero falar de algo mais simples, eu quero saber porque é que quando […] Mais
Ui este artigo vai ser longo e cheio de açúcar, o meu irmão praticamente comprou toda a linha de chocolates dinamarqueses Simply Chocolate (em português Simplesmente Chocolate), por isso… vamos provar uma pilha de chocolates e ver se são bons ou não! ;D A Simply Chocolate é uma marca dinamarquesa com sede em Copenhaga, é […] Mais
Este é o tipo de receita que eu não sei bem que nome dar, basicamente estou a fazer uma almôndega mas a moldar no formato de um hamburguer, um pouco como um hambúrguer koreano ou um hambagu japonês, ambos são carne picada misturada com outros ingredientes e pão ralado e moldado no formato de um […] Mais
