Para hoje temos Pretz normalmente lido como Purittsu é uma bolacha salgada tipo snack, muito similar aos Pocky, normalmente é um pauzinho de bolacha tipo água e sal coberto por um pó com o sabor especifico, este tem sabores simples como manteiga, mostarda, sal, edamame, queijo, milho, bacon, etc mas também dispõe de uns sabores […] Mais
Ora temos aqui mais outro produto interessante, neste caso Kitkat feito com grãos de cacau rubi uhhhhhh, também chamado de Kitkat Ruby Cocoa, sim claro que tive de comprar e ir ver do que é que isto se trata, pelos vistos isto não é nenhuma nova raça de cacau, é apenas um processo diferente de […] Mais
Nem tudo tem de ser guardado no frigorífico, eu já falei sobre isso, mas neste caso eu quero falar mais em estar preparado no caso de uma emergência, ou falhar a eletricidade, que tipo e quais são os ingredientes que deves manter no frigorífico quer este esteja a trabalhar ou não e os ingredientes que […] Mais
Ok esta é difícil, eu gosto de tantos acompanhamentos, por isso para fazer esta lista eu fui ver quais eram os acompanhamentos mais populares no iguaria e depois retirar e ajustar para ficar mais num top 10 mesmo de acompanhamentos para pratos deliciosos, podem também notar que faltam aqui alguns clássicos como o fantástico arroz […] Mais
Hoje temos um vinho bem interessante um vinho branco Chateau Mars 2015, este é produzido pela Yamanashi Mars Winery, e tirando do site deles, eles procuram criar vinho de qualidade mundial mas sempre respeitando o clima e solo da prefeitura de Yamanashi. Sendo que o lema por detrás da sua marca Château Mars é de […] Mais
Ui o Dia de São Valentim vem ai, por isso que tal partilhar algumas coisinhas bem adoráveis, neste caso temos estas batatas fritas para o Dia dos Namorados da Calbee, a Calbee é uma empresa japonesa de snacks, em especial snacks com batatas, eles são tipo a Frito-Lays do Japão. Este é um tipo de […] Mais
Esta é daquelas receitas que não sabia se devia publicar ou não hehehe é tão simples e normalmente eu ponho mais coisas ou ponho manteiga no pão, mas não desta vez foi só temperar uma espécie de guacamole, adicionar uma pitada de coentros e servir em pão torrado, é simples mas eu gosto assim mesmo […] Mais
Para hoje aqui no Iguaria.com nada como partilhar uns belos pratos perfeitos para fazer no forno, visto existirem 5 mil pratos vamos só fazer uma lista dos salgados, este é uma mistura de pratos super populares com alguns pratos que não são tão populares mas eu acho que são fantásticos e toda a gente devia […] Mais
Então o que fazer quando tens restos de recheio de gyoza? Gyoza são uma receita japonesa de um pequeno pastel recheado com uma mistura de couve e carne, normalmente carne de porco, a proveniência é provavelmente chinesa. Mas quando já fizeste os pasteis e ainda tens bastante recheio, que tal fazer umas almôndegas, eu adicionei […] Mais
Aqui vai uma receita catita com seitan, caso não conheçam basicamente é um substituto vegetariano para carne, feito com proteína de farinha de trigo, este tem uma textura esponjosa e um sabor similar a pão, o que bem temperado é bastante agradável, esta versão é uma já com vegetais misturados com o seitan, fiz estes […] Mais
Feliz 2019! Para o primeiro dia do ano que tal partilhar 10 das receitas mais populares de 2018, para variar este ano eu restringi a lista para receita que foram publicadas em 2018, e sim eu sei o que estão a pensar, uma receita publicada em Janeiro vai ter muito mais tempo para ser popular […] Mais
Osechi-ryōri é um dos pratos tradicionais de Novo Ano no Japão, normalmente este prato é tomado nos 3 primeiros dias do ano, esta tradição começou no período Heian no auge da influencia do Budismo, Taoismo e da China no Japão, em especial a tradição chinesa de celebrar certos dias específicos criou a celebração da Passagem […] Mais
