Deliciosa e super saudável bolonhesa de soja com macarrão, demora um pouco a apurar mas é uma delicia e como podem ver dos valores nutricionais super nutritivo e baixo em calorias. Para soja granulada ficar mesmo apetitosa o melhor é temperar um dia antes para ter tempo de apurar o sabor. Receita de Macarrão com […] Mais
Quem já é habitual do Iguaria, sabe como eu tenho um gosto especial por soja, é super saudável, barata e se bem utilizada, é deliciosa, esta é mais outra variação em molho de tomate. Esta receita para variar leva praticamente a mesma quantidade de carne moída de vaca e soja granulada, o que cria uma […] Mais
Pode não ser super bonito, mas é delicioso suave e mesmo saudável com a combinação de carne estufada e soja granulada. Este é o género de prato que precisa de tempo para apurar. Receita de Carne Estufada com Soja Ingredientes Carne de Vaca – +/- 300gr (Cubos para Jardineira) Soja Granulada – 150gr (Em Cubos) […] Mais
Esta receita foi um pouco de colaboração entre eu e o hugo :) São umas lindas empadas recheadas com um deliciosa bolonhesa de carne e soja, saudáveis e deliciosas. Estas empadas também podes fazer com uma bolonhesa tradicional bem grossa (para não empapar a massa folhada). Receita de Empadas em Coração de Carne e Soja […] Mais
Um prato bem doce e saudável, um pouco uma variação de uma bolonhesa mas com soja e um pouco de natas. Basicamente vais fazer uma bolonhesa clássica com soja granulada a mistura e com um fio de natas no fim para tornar um pouco mais doce, mistura no fim com o macarrão e polvilha com […] Mais
Esta receita é bastante fácil de confecionar e o resultado é simplesmente delicioso! Receita foi enviada pela/pelo tomate feliz, obrigado ;) Esta receita foi elaborada para 4 pessoas . Se preferirem também pode ser confecionada com carne picada. Receita de Soja Granulada em Cama de Courgette Ingredientes Courgette – 2 Bem Grandes Tomate – 2 […] Mais
Aqui vai outra variação de uma bolonhesa com soja, esta tem mais molho e levou um pouco mais de tempo a apurar, é super delicioso e super saudável! Estas receitas com soja granulada normalmente envolvem dois passos, primeiro temperar e re-hidratar a soja e depois cozinhar como se fosse uma bolonhesa tradicional. Receita de Bolonhesa […] Mais
Existe uma certa paixão no Japão por ovos e estes ovos marinados de soja, são um pouco parte dessa paixão, nada como juntar soja e ovos, aparecem muitas vezes para acompanhar ramen de soja (uma sopa com massa fina japonesa) ou a acompanhar outros ingredientes em bento box (caixas bonitas com vários pequenos amostras de […] Mais
Eu sei a foto ficou um pouco artificial, acho que são as almôndegas e um dia um pouco mais brilhante hahahaha, mas digo já que ficou delicioso e é uma boa forma de fazer almôndegas visto que estas ficam estaladiças por fora e suaves e fofas por dentro. Para este prato fazes tudo a parte, […] Mais
Aqui vai uma das minhas especialidades (durante uns anos fui vegetariano e soja era um dos ingredientes usado quase todos os dias), esta é uma variação com carne picada de vaca e soja granulada, mais tarde publico uma só de soja, mas esta variação não só é deliciosa, mas a soja não só ajuda a […] Mais
Alternativa deliciosa á receita clássica de filhoses. Receita de Filhós de Massa de Soja Ingredientes Farinha – 500 gr Ovo – 5 Margarina – 1 Colher sopa Açúcar – 2 Colheres de sopa Leite – 2 Colheres de sopa Vinho do Porto – 1 Cálice Instruções Juntar todos os ingredientes expecto os ovos, começa a […] Mais
Hummmm sabes aquelas alturas em que abres o frigorífico e tens um fim de tofu, um pimento verde esquecido e uns bocadinhos de carne que precisam de ser usados? Foi exatamente assim que nasceu esta receita! Este género de pratos de bolonhesa é perfeito para isso mesmo, aproveitar tudo o que tens à mão e […] Mais
