Aqui vai um tipo de lasanha, um pouco mais simples que uma lasanha tradicional, mas não deixa de ser deliciosa. Receita de Lasanha a Bolonhesa Ingredientes Carne de Vaca – 700gr (Picada) Cebola – 1 Alho – 4 Dentes Tomate – 400ml (Pelado) Vinho Branco – 200ml Azeite – A gosto Queijo Mozzarella – A […] Mais
Receita deliciosa de coelho com batatas. Aqui vai uma receita fácil e deliciosa de fazer de coelho, este fica bem alourado e deliciosa, perfeito com o acompanhamento de batatas com alecrim. Receita de Coelho na Frigideira com Batatas Ingredientes Coelho – 1,2 Kg Alho – 6 Dentes Cebola – 2 Batata – 500gr Vinho Branco […] Mais
Aqui vai uma sandes rápida, deliciosa e saudável. Beringela é daqueles vegetais que por ser denso e carnudo pode ser cozinhado de uma série de maneiras, neste caso vamos grelhar e pôr numa sandes. Receita de Sandes de Beringela Ingredientes Pão – 2 Beringela – 1 Alface – 4 Folhas Tomate – 1 Azeite – […] Mais
Aqui vai uma salada simples mas super saudável e acima de tudo deliciosa! Esta salada combina salmão fresco com arroz e um monte de vegetais. Receita de Salada de Arroz e Salmão Ingredientes Arroz Basmati – 1 Copo Salmão – 1 Posta (150gr) Ervilhas – 100gr Aipo – 1/2 Pepino – 1/2 Chili – 1 […] Mais
Delicioso e simples combinação de arroz e pato, um daqueles pratos que todas mães fazem hehehe. Arroz de pato é um arroz feito com a água do pato acompanhado da carne do pato e enchidos. Receita de Arroz de Pato Caseiro Ingredientes Pato – 1 Médio (Caseiro) Chouriço – 1 (Caseiro) Arroz Carolino – 2 […] Mais
Quem é que não adora uma bifana, prato típico de qualquer tasca em Portugal! Uma bifana é uma sandes de febras de porco, normalmente cozinhadas com alho e vinho dentro de um papo seco. Claro depois tem que se comer com mostarda amarela ou molho picante! :D Receita de Bifana Ingredientes Porco – 2 Febras […] Mais
Simples e deliciosa salada, que combina bem fruta, frutos secos e queijo. Esta salada pode ser feita num instante e tem tudo o que se quer numa salada, frescura, doçura e estaladiço. Receita de Salada de Agrião, Pera e Queijo Azul Ingredientes Pera – 1 Agrião – 1 Ramo Queijo Azul – 100gr Avelã – […] Mais
Frigorífico é daqueles eletrodomésticos essenciais na cozinha, mas por vezes esquecemos de o usar corretamente e de fazer a manutenção necessária para funcionar sempre corretamente, aqui vão umas quantas dicas em como usar o frigorífico: Abre só o frigorífico quando precisares de o utilizar, quando menos estiver aberto mais eficiente é e menos energia gasta. […] Mais
Deliciosos bifes de atum, com cebola e batata. Atum fica delicioso no forno, toma cuidado para não cozinhares demasiado o atum para este não ficar seco. Receita de Atum Estufado à Algarvia Ingredientes Atum – 800gr Tomate – 400gr Cebola – 100gr Azeite – 100ml Batata – 600gr (Pequenas de preferência) Cravos de Cabecinha – […] Mais
A galinha á moda de Loulé é uma forma diferente de cozinhar uma galinha. Prato de galinha servido com um arroz carnes diversas. Receita de Galinha Cerejada à Loulé Ingredientes Galinha – 1,6kg Toucinho – 100gr Linguiça – 80gr Cebola – 150gr Azeite – 100ml Banha – 50gr Manteiga – 30gr Alho – 2 Dentes […] Mais
Tipo e delicioso prato Algarvio, feito com qualquer peixe que viesse a rede. Simples de fazer, basicamente faz-se camadas de peixe e vegetais e deixa-se cozinhar até criar um caldo delicioso. Receita de Caldeirada à Algarvia Ingredientes Peixe – 1,4 kg (o que tiveres) Amêijoas – 400gr Tomate – 600gr Batata – 400gr Cebola – […] Mais
Prato tradicional de Olhão umas papas de milho com sabor a amêijoa com umas carnes fritas. Prato com toques Alentejanos com o milho e as carnes fritas com amêijoas. Receita de Xarém de Conquilhas de Olhão Ingredientes Amêijoas – 1kg Toucinho – 100gr Chouriço – 100gr Presunto – 100gr Farinha de Milho – 200gr Vinho […] Mais
