Heheh normalmente não faço um especial para o Natal, apenas começo a publicar mais receitas de Natal por esta época, mas com o ano que temos tido e com tanta gente que não vai ter um Natal com a família achei que era boa ideia este ano fazer um especial, mesmo não podendo fazer o […] Mais
Hummmmm crepes eu adoro crepes, por vezes as panquecas ganham em especial porque podes misturar chocolate, frutos secos, frutas dentro delas, mas em termos de versatilidade ninguem bate os crepes, podes fazer crepes doces, crepes salgados, podes fazer simples como eu fiz desta vez ou rechear com frutas, gelado, chantilly, doces ou enrolar com queijo […] Mais
Com o Natal a porta nada como partilhar mais uns pratos perfeitos para a consoada, não existe nenhuma lista definitiva de receitas de Natal, aliás se procurares aqui no Iguaria vais ver múltiplas listas, eu faço sempre umas 2 pelo Natal com novas receitas, porque em Portugal existe uma enorme variedade de pratos Natalícios, aliás […] Mais
Ena ena estamos na época do São Martinho, o que quer dizer montes de castanhas, docinhos e papinha super reconfortante, eu estou a olha para ti lombo de porco ;D Por isso nada como partilhar algumas das minhas receitas favoritas para o São Martinho, estas estão organizadas mais pela minha preferência que pela popularidade. Outra […] Mais
Esta altura do ano é boa para pratos reconfortantes de massa, por isso nada como fazer um mini especial de massas, a maioria vão ser pratos mesmo só de massas e uns quantos pratos com massas, vou tentar ser bastante variado hehehe, existe muito por onde escolher :D Como sempre depois do especial eu vou […] Mais
Para hoje temos uma variação de uma pizza, uma pizza da avó ou pizza de tabuleiro, é como qualquer outra pizza mas em vez da massa ser esticada, a massa é disposta no fundo de um tabuleiro ou travessa que possa ir ao forno. Também neste caso eu usei outra receita de massa de pizza, […] Mais
Molho Tzatziki é um molho tradicional Grego com pepino, iogurte grego e alho é delicio, super refrescante e um perfeito complemento para vários pratos e o molho mais comum com pão pita. Molho de Tzatziki é usado em muitos pratos, desde saladas, por cima de batatas assadas ou cozidas, para acompanhamento de peixes assados, espetadas […] Mais
A cebola é um daqueles vegetais super comuns, deliciosos e versáteis, podes cozinhar de mil e uma maneiras, desde grelhar até fritar, e como todos sabemos faz parte da base de qualquer refogado português mas também a base de todo o género de refogados, desde a cozinha francesa a italiana. A cebola faz parte do […] Mais
Neste período em que temos tanta gente em casa, por vezes pode ser complicado fazer tantas refeições em casa para uma família inteira, por isso nada como partilhar uma série de receitas perfeitas para fazer facilmente para uma família grande ou para uma pequena festa! ;D Boas Receitas para Fazer em Quantidade Tortilha Espanhola – […] Mais
Com a atual crise, nada como partilhar hoje uma bela selecção de receitas que são perfeitas para congelar, no geral existem alguns ingredientes que normalmente não são bons para congelar, receitas com arroz, receitas com marisco ou peixe, sopas sem estarem trituradas (aliás uma boa dica é comer a sopa e depois o que sobrar […] Mais
Eu sei que é dia 1 de Abril, mas hoje não temos mentiras, temos o inicio das receitas da Páscoa de 2020, por isso nada como partilhar algumas das melhores receitas para a Páscoa, com um pouco de tudo de folares doces e salgados a broas ou coelho, vamos então ás receitas sem nenhuma ordem […] Mais
Ena temos o dia dos namorados daqui a uns dias por isso nada como criar um belo menu para um jantar de namorados, existem muitas escolhas e o melhor é sempre escolher algum dos favoritos da tua cara metade, mas se quiseres experimentar algo novo ou precisas de ideias aqui vão umas boas para um […] Mais
