Uma bela sandes de presunto com queijo, por vezes o que é simples é que sabe bem! É só montar a sandes, super simples! O queijo de ovelha combina perfeitamente com presunto, vale a pena experimentar! Receita de Sandes de Presunto Ingredientes Queijo Ovelha – 4 Fatias Presunto – 3 Fatias Pão – 1 Instruções […] Mais
Quem é que num dia ficou com pão a mais ou ficou com pão recesso, mas lá porque tens pão a mais não é razão para desperdiçar, pão é um dos ingredientes mais versáteis na cozinha, fresco é delicioso, mas dormido ou amanhecido ou recesso ele ainda pode ser utilizado em mil e uma receitas […] Mais
Aqui vai uma receita rápida e deliciosa de hambúrgueres com queijo e cebola. É uma receita simples para quem quer algo bom mas rápido. Receita de Hambúrgueres de Cebola e Queijo Ingredientes Carne Picada – 300gr Cebola – 1 Alho – 1 Dente Flamengo – 4 Fatias Azeite – Um Fio Pimentão Doce – Uma […] Mais
Para as noites frias nada como uma sopinha de tomate com ovo escalfado. Super fácil de fazer e deliciosa, podes preparar este creme de tomate com ovo num instante. Receita de Sopa de Tomate com Ovo Escalfado Ingredientes Pimento Vermelho – 1/2 Pimento Verde – 1/2 Cebola – 1 Alho – 4 Dentes Tomate – […] Mais
Aqui vai uma bela receita, quem não adora uma boa entremeada com feijão. Vais cozer e criar um caldo saboroso com a entremeada e a farinheira, serve com um belo arroz branco. Receita de Entremeada com Feijão Ingredientes Entremeada – 6 Fatias Feijão de Manteiga – 2 Latas Pequenas (Ou 1 Grande) Cenoura – 4 […] Mais
Bacon ou toucinho fumado, é delicioso e combina bem com um monte de receitas normalmente acrescentando gordura e doçura, mas também pode ser feito bem estaladiço para criar uma textura, excelente para sandes ou hambúrgueres. O problema para criar bacon estaladiço é que tu queres que a gordura do bacon derreta mas não queres queimar […] Mais
Deliciosas amêijoas para entrada ou como uma refeição por si só com umas fatias de um bom pão rústico. Esta receita pode ser feita num instante e funciona bem com variados mariscos. Receita de Amêijoas Vietnamitas à Bulhão Pato Ingredientes Amêijoa – 2kg Alho – 8 Dentes Salsa – 1/2 Ramo Picado Azeite – Uns […] Mais
Quem é que não adora sushi! Aqui vai o meu guia em como preparar uns bons pratos de sushi, devido a ser uma receita longa vou tentar ser breve em alguns detalhes (que vou mais tarde adicionar como receitas extras com mais detalhes em como enrolar rolos ou mais tipos de sushi), esta é uma […] Mais
Para preparares sushi, tens várias coisas para fazer, uma delas é preparar o peixe, aqui vai um guia rápido para preparar e fatiar o salmão para sushi (mais tarde vou fazer outro guia mais detalhado, esta é a versão rápida porque como podem ver eu já estava com um pouco de pressa). Primeiro compra uma […] Mais
Ia chamar de rabanadas tradicionais, mas mesmo a receita base não variando muito estas foram as rabanadas que eu fiz este ano e devido a um… vamos chamar erro na padaria que cortaram o meu pão tão fino que era impossível fazer rabanadas, por isto este ano usei pão panrico daquele para torradas com fatias […] Mais
Uma boa forma de aproveitar restos de frango e de batata. Se tiveres o frango já cozinhado e as batatas já cozinhadas é só uma questão de fazer os crotons e de temperar tudo. Receita de Salada de Frango com Croutons Ingredientes Frango – 2 Pernas Batatas – 6 Pequenas Pão – 2 Fatias Grandes […] Mais
Mais outro pedido, neste caso para umas rabanadas em calda de Vinho do Porto com mel, posso dizer depois de feito é delicioso em cheiro e sabor muito parecido com a calda das pêras bêbadas :) Também notei que mesmo o sabor sendo delicioso a calda começa a ficar um pouco mais liquida com o […] Mais
