Ahhh eu adoro hambúrgueres, neste caso tenho um simples hambúrguer duplo com cebola caramelizada, eu estava a pensar fazer uma mistura de carne de porco e vaca mas fiquei-me por vaca heheh, ficou lindo e delicioso. Ahhh e sim eu esmaguei um pouco o pão de hambúrguer na viagem até casa, mas podem usar qualquer […] Mais
Este é um petisco muito menos comum e só mostra que quando estás no Japão vale a pena experimentar coisas novas, nunca sabes o que podes encontrar neste caso eu não sei o nome deste “petisco”, basicamente é uma fatia de pão de forma enrolada numa tira de queijo, onde tudo é embebido num polme […] Mais
Não é primeira vez que falo destes bolinhos japoneses recheados de feijão vermelho doce, estes são um dos mais comuns em especial em festivais, mercados de rua e em lojas da especialidade, normalmente são feitos com uma forma tipo de waffle, onde se adiciona uma massa parecida a panqueca, sendo esta tradicionalmente recheada de azuki, […] Mais
Nada como um belo hambúrguer e ainda melhor quando é duplo é uma receita super simples, só moldar carne picada em dois hambúrgueres, temperar, fritar um ovo e adiciona num pão um pouco torrado, fica sempre delicioso. Receita de Hambúrguer Duplo com Ovo Estrelado Ingredientes Pão – 1 Carne Picada – 400gr (Vaca) Queijo Flamengo […] Mais
Feliz Natal! Para hoje temos a nossa receita que a dona Cristina fez para o Natal do ano passado, um fantástico rolo de aves, esta receita dá um pouco de trabalho mas o resultado final é absolutamente fantástico. Nota que vou fazer a receita simples, esta foi servida com batatinhas assadas, legumes assados e almôndegas […] Mais
Para hoje temos um belo doce bem típico do Natal, para dizer a verdade eu tendo a fazer um pudim de pão entre o Natal e o Ano Novo, mas isso é apenas uma tradição minha, bem feito este é doce fantástico, super cremoso com uma excelente textura tenra do creme com o pão com […] Mais
Como podem ver este bolo rainha está demasiado perfeito para ter sido feito por mim, hehehe não, este foi encomendado e mesmo que eu vou pôr uma excelente receita de bolo rainha em baixo para quem calhou neste artigo á procura de uma receita ou podem simplesmente procurar bolo rei ou rainha aqui no Iguaria, […] Mais
Quem é que não fez um bolo e este saiu arredondado mas nas fotos ele tinha crescido perfeito e por igual ou alguma zona cresceu mas outras zonas não cresceu corretamente, existem várias razões para isso acontecer por isso vamos ver os problemas e como resolver ou pelo menos limitar de forma a termos bolos […] Mais
Para o dia de todos os santos que tal um clássico português, um delicioso prego no pão, esta sandes é bem comum em qualquer tasca, enquanto uma bifana é um bife de porco no pão, um prego é um bife de vaca no pão, neste caso um simples bife de novilho, mas um prego pode […] Mais
Ok esta é mais uma daquelas receitas que nem era preciso muita explicação, mas sempre é uma boa ideia e boa inspiração em como usar lombo de porco assado, neste caso eu fui bem simples com fatias finas de lombo de porco, porque a sandes fica mais tenra se adicionares bastantes fatias super finas que […] Mais
Simples receita de Frango grelhado, servido com um delicioso pão com alho e coentros e um refogado de espinafres, ficou super catita. Receita de Frango Grelhado com Pão de Alho Ingredientes Frango – 2 Peitos Pão – 1 (De Centeio) Espinafres – 200g Alho – 6 Dentes Coentros – Uma Pitada Manteiga – 1 Colher […] Mais
Fukusaya é uma pastelaria famosa no Japão por fazer bolo Castella (Castela ou Kasutera), este bolo simples foi introduzido no Japão pelos Portugueses, similar ao pão-de-ló e claro foi aperfeiçoado e modificado para o gosto Japonês, a Fukusaya tem produzido Bolos Castella deste 1624! Os ingredientes e produção é simples e artesanal, o resultado final […] Mais
