Nem sempre é preciso ir fazer os doces e sobremesas bem típicas da Páscoa por Portugal, quem não gosta de um belo folar tem direito a um bolinho, por isso aqui vão algumas das receitas de bolo tradicional da Páscoa, mas também alguns dos bolos que eu acho que ficam bem para esta altura do […] Mais
Nada como um belo bolo rústico de maçã com um crumble por cima, simples e delicioso, este género de bolos são fantásticos porque a fruta não só intensifica o aroma do bolo como mantém este muito mais húmido e delicioso mesmo passado uns dias, experimenta em casa! Receita de Bolo de Maçãs com Crumble Ingredientes […] Mais
Nunca foram a um restaurante indiano e pensaram bem este pãozinho naan é delicioso e tão fresco, bem porque 99% das vezes é acabado de fazer, podes fazer ele num forno de pão ou numa frigideira e como qualquer massa levedada depois de teres a massa pronta podes fazer um monte de pãezinhos naan num […] Mais
O que fazer com restos de Pão ou Bolo de Banana? Que tal umas fatias douradas, tenho que admitir que ficaram bem boas e é uma receita bem simples de seguir, é só passar as fatias por leite quente, ovo batida e frito em manteiga numa frigideira, o interior fica cremoso e o exterior estaladiço […] Mais
Uhh uhhh que tal um pãozinho foccacia para entrada da Passagem de Ano, não só é simples mas a massa é um tipo de massa de pizza, esta receita dá para umas 4 ou 5 bolas de massa, o que quer dizer que podes fazer uma pilha de foccaccia ou fazer umas foccacia e umas […] Mais
Espero que tenham tido um belo Natal, agora já começamos a planear para a passagem de ano, porque não um bolo de banana ou pão de banana, este é um bolo denso e pouco doce, que aguenta bem vários dias e consegues tirar fatias perfeitas para espalhar com doce ou nutella se tens um dente […] Mais
Hoje em dia, o bolo rei tornou-se numa espécie de sinal informal que o Natal está a porta, quando começamos a ver bolos rei por toda a parte, sendo um bolo algo complicado de fazer em casa e trazido para Portugal e criado pela Confeitaria Nacional é normal que seja acima de tudo um bolo […] Mais
Para variar no ano passado para o natal eu fiz um tipo de strudel feito com massa filo, como podem ver pelas fotos eu fiz um erro, esqueci-me de pincelar o strudel no fim com manteiga o que criou um exterior com uma cor um pouco pálida em vez de bonita e dourada ;D Mas […] Mais
E tal para variar um hambúrguer caseiro de peru no pão, ok ok não é bem um hambúrguer é mais uma almôndega de peru em formato de hambúrguer heheheh, visto que peru sozinho picado não é assim tão interessante, mais vale misturar mais uns ingredientes assim a textura fica muito melhor e o sabor mil […] Mais
Com o meu desastre este ano com as receitas de Halloween (estou a exagerar) nada como partilhar algumas das minhas receitas favoritas para o Dia das Bruxas que eu publiquei nos últimos anos, talvez encontrem algo bem catita para fazer para o vosso dia hehehe esta lista não está em nenhuma ordem definida é só […] Mais
Ahhhh enganei-me e comprei uma daquelas “carnes picadas”, ou melhor o que é que o supermercado chama? De preparado de carne picada, eu não vou ser super critico, eu compreendo o que estão a fazer ao juntar um monte de outros ingredientes, pão, soja, farinhas e um monte de colorantes, preservantes, sal, açúcar, etc etc […] Mais
O que fazer com uns belos pães de água? Bem que tal um mega hamburguer hahaha, super simples, 3 hambúrgueres com queijo, ovo bem estrelado, alface e tomate, delicioso, os chamados hamburguer esmagados é como o nome diz uma bola de carne picada que é esmagada assim os hamburgueres ficam mais finos o que ajuda […] Mais
