Pela Páscoa o supermercado tinha uma promoção para um daqueles pães tipo de forma de pão brioche, tipo XXL hehehe, muito bom, bem doce e fofinho, mas muito grande, passado humm 4 ou 5 dias tinha meio pão já um pouco seco e pensei… hummm o que posso fazer com este pão?!?!? Que tal umas […] Mais
E para o dia de Portugal nada como partilhar e celebrar alguns dos doces mais tradicionais portugueses, os de origem conventual! Caso não conheçam, a doçaria conventual é uma das grandes tradições culinárias Portuguesas, a origem… como o nome esclarece é nos conventos portugueses a partir do século XV, existem diversas teorias do seu desenvolvimento […] Mais
De vez em quando eu faço Onigiri simples, só o arroz japonês bem temperado com um pouco de alga nori (ou um pouco de furikake), é a simplicidade que me atrai e é um petisco/lanche super reconfortante para mim, mas neste caso eu fui pela versão mais elaborada recheada e torrada, encontrei no supermercado Continente […] Mais
Nos últimos tempos parece que só digo mal da Compal (as minhas desculpas hehehe), eu não diria que a Compal é uma má empresa e para dizer a verdade a maioria das minhas criticas não são dos produtos em si mas mais do marketing… “criativo” da Compal, de qualquer forma eles gostam de criar edições […] Mais
Eu adoro sobremesas bem frias, é um pouco como gelado ou coca-cola, quando este já está um pouco mole fica demasiado doce, perde em textura e sabor, bem fresquinho ou gelado huhummm fantástico. Eu não vou incluir na lista sobremesas que podem ir ao frigorífico mas normalmente não vou, também não vou juntar gelados, não […] Mais
O que fazer com um resto de couve-flor, estou a dizer tipo 2 pedaços e muita rama, bem podes juntar sem problemas numa sopa de couve-flor, mas também podes picar, fazer um refogado rápido bem temperado e servir como um acompanhamento, já nem me lembro o que foi acompanhar, só sei que não sobrou nada […] Mais
Ah chocolates Regina, esta reviravolta da Regina agora como marca da Imperial continua a lançar ou re-lançar novos produtos, neste caso temos o Floc Choc, o que pela descrição parece ser a sua versão dos chocolates de Arroz Tufado Crunch da Nestlé, nada como um pouco de competição, claro produzidos pela Regina em Portugal. Os […] Mais
Eu ainda estou na minha aventura para encontrar uma receita de massa de pizza perfeita, desta vez fui pela do sr Alton Brown conhecido pelo programa Good Eats e esta é a sua receita de massa de pizza, é uma massa simples de 24 horas e gostei dos resultados eu diria que é uma massa […] Mais
Oh não… bolachas Oreo Birthday Party (Festa de Aniversário) hehehe ou melhor Oreo Sprinkles, o que posso dizer, comprei uns pacotes de Oreo com sabores promocionais para a minha sobrinha experimentar comigo, para saber a opinião, acho que para além destas só falta mais uma variedade, pode parecer algo com pouco sentido mas eu acho […] Mais
Mais outro dia mais outra questão, sobre ovos de pato e ovos de galinha e se podia usar um ou outro, por isso que tal eu adicionar os de codorniz e temos assim os ovos mais comuns nos supermercados, quais as diferenças entre eles, aliás é coderniz ou codorniz, eu sempre pensei que era coderniz, […] Mais
Queques de baunilha? Devem ser os queques mais básicos que podes fazer… não? Sim hehehe, mas por vezes o que apetece é algo básico e simples, experimenta um dia fazer um biscoito de canela bem típico português e comprar umas bolachas oreo, come um seguido do outro e pensa bem… Eu não vou dizer-te o […] Mais
Eu sei a pele do frango rasgou e não ficou tão bonito nas fotos, não interessa o frango estava tenro e sumarento com um delicioso aroma a limão, este frango deu para umas 3 refeições e em todas estava delicioso, sempre é outra forma de cozinhar frango para não ser sempre os mesmos sabores, vamos […] Mais
