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    Pargo Assado

    Uma deliciosa forma de cozinhar pargo, assado no forno a carne fica tenra e mole e o exterior crocante e delicioso. Receita de Pargo Assado Ingredientes Pargo – 1 Grande Cebola – 1 Grande Vinho Branco – 1 Copo Limão – 1 Azeite – 100ml Tomilho Fresco – Uma Pitada Oregãos Secos – Uma Pitada […] Mais

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    As 10 Sobremesas mais Populares

    Aqui vai a nossa lista de receitas mais populares, eu bem esperava que as peras bêbadas estivessem na lista mas… mas o que posso fazer elas só são uma das minhas favoritas, para dizer a verdade eu gosto de tudo na lista é o meu dente doce… por isso aqui vão as 10 receitas mais […] Mais

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    Iscas com Cebola Caramelizada

    Eu adoro umas boas iscas de fígado, especialmente bem temperadas, pode não ser dos pratos mais bonitos mas é delicioso e acompanhado de uma boa cebolada é perfeito! Receita de Iscas com Cebola Caramelizada Ingredientes Figado de Porco – 4 Bifes Esparguete – 200gr Louro – 1 Folha Vinho Tinto – 100ml Alho – 6 […] Mais

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    12 Truques e Dicas com Gelo

    Gelo tende a ser um ingrediente um pouco menosprezado, se não for para criar sorvetes ou refrigerar bebidas, mas gelo é um ingrediente até bastante versátil, especialmente se pensarem que não precisam de congelar necessariamente água, podem congelar bebidas ou óleos para diversas funções, por isso vão aqui uns bons truques e dicas com gelo! […] Mais

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    Couve Recheada de Carne

    Esta receita é muito similar a receita de Halupki uma receita Ucraniana de couve recheada com carnes picadas e arroz com um molho de tomate, neste caso eu não adicionei o arroz e o molho de tomate é um pouco mais rico com cenoura mas a receita é muito similar e deliciosa. Receita de Couve […] Mais

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    Camarões à la Guilho

    Ou camarões fritos com alho, bem não é tanto um prato, mesmo que uns camarões fritos com um belo pão alentejano para molhar no azeite para mim é uma refeição, mas mais um petisco, super fácil de fazer e delicioso, combina com praticamente todos os pratos como entrada como também é um prato versátil, o […] Mais

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    Os Petiscos mais Populares

    Ahh petiscos é uma daquelas perdições, por vezes só me apetece comer petiscos, especialmente quando são equilibrados e saudáveis e isso é um dos pontos que muita gente esquece, lá por ser um petisco não tem de ser um pacote de batatas fritos ou algo pouco saudável, um petisco apenas quer dizer algo prático para […] Mais

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    Pickles de Cenoura

    Uma conserva deliciosa, e uma boa forma de conservar cenouras, depois podes usar as cenouras em saladas, sandes ou como aperitivo. Receita de Pickles de Cenoura Ingredientes Cenoura – 6 Alho – 4 Dentes Vinagre de Vinho – 250ml Açúcar – 1 Colher de Sopa Pimenta em Grão – Uma Pitada Sal – Uma Pitada […] Mais

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    Canada Dry Ginger Ale

    Será esta a versão canadiana de Ginger Ale? Canada Dry é uma marca da Dr Pepper Snapple Group, mesmo tendo diversos sabores é conhecida por ser um Ginger Ale, a parte “dry” (seco) do nome vem do facto de depois da bebida ter sido criada este ser muito menos doce que os Ginger Ale que […] Mais

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    Salada de Batata e Polvo

    Esta salada eu usei restos de polvo já cozido, mas se não tiveres restos podes cozer um polvo, ou comprar polvo em conserva que deve servir bem com esta receita. Receita de Salada de Batata e Polvo Ingredientes Polvo – 200gr Batata – 8 Pequenas Alho – 4 Dentes Pimento Vermelho – 1 Pequeno Cebola […] Mais

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    Salada de Couve Branca

    Deliciosa salada, cremosa e ao mesmo tempo crocante deliciosa para servir com pratos de carne mais pesado ou até dentro de sandes. Receita de Salada de Couve Branca Ingredientes Couve Branca – 1/2 Média Cortada Fininha Maionese – 4 Colheres de Sopa Vinagre de Vinho – 1 Colher de Sopa Pimenta – Uma Pitada Sal […] Mais

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    Bifana com Ovo e Arroz de Cenoura

    Então que tal um pratinho de bifana com ouvinho a cavalo, cebola caramelizada e arroz de cenoura, mais catita é impossível. Receita de Bifana com Ovo e Arroz de Cenoura Ingredientes Carne Porco – 2 Bifes Ovo – 1 Cebola – 1 Grande Arroz – 1 Copo Cenoura – 1 Alho – 2 Dentes Azeite […] Mais