Aqui vai um daqueles pratos que podes fazer num instante com restos de frango e o género de coisa que consigo fazer sem pensar. Macarrão com Frango no forno basicamente é macarrão cozido misturado com frango e cogumelos num molho branco e levado ao forno com queijo por cima para gratinar. Receita de Macarrão com […] Mais
Uma daquelas bebidas que se faz muito por aqui, faz-se num instante é deliciosa e super refrescante. Para um gin tónico tu precisas de um bom gin, de um citrino (lima é o melhor, mas limão ou até laranja fica bom), de água tónica (tipo Schwepps) e gelo. Receita de Gin Tónico Ingredientes Gin – […] Mais
Uma quiche é uma forma rápida e deliciosa de fazer uma tarte, é excelente para festas ou lanches, tem a tripla vantagem de ser rápida de fazer, versátil nos sabores e mantém a forma (logo fácil de transportar e guardar). Uma quiche é uma mistura de vegetais com uma proteína, junta com natas e ovos […] Mais
Aqui vai outro cheesecake, delicioso com o contraste das amoras e lima. Cheesecake (ou Bolo de Queijo Creme) é um daqueles bolos que parece complicado mas que se consegue fazer sem grandes problemas e que raramente sai mal. Receita de Cheesecake de Framboesas e Lima Ingredientes Queijo Creme – 675gr (+/- 3 embalagens de 225gr) […] Mais
Pudim de pão é excelente, porque ao contrário de um pudim normal, pode ser feito num instante e muito do sabor final só depende dos ingredientes, um pudim de pão feito com um belo pão caseiro é delicioso. Um pudim de pão é uma mistura de pão e outros ingredientes com leite e ovos, tudo […] Mais
Deliciosa receita de lasanha com legumes, assim é um pouco mais saudável e menos rica que uma lasanha mais tradicional. Esta lasanha combina uma receita tradicional de lasanha com 2 camadas de vegetais que foram grelhados para criar uma variação deliciosa, para ser mais rápida de fazer usamos massa de lasanha pronta para o forno […] Mais
Aqui vai uma receita simples de fazer, deliciosa, bem boa para se fazer num instante quando não se tem grandes ideias para um jantar, é reconfortante e quase se faz sem pensar muito no assunto, sai quase sempre sem falhas! Esta receita de frango no forno, normalmente vêm da maneira como eu desmancho uma galinha, […] Mais
Camarão e Gambas (um tipo de camarão maior) são um daqueles mariscos deliciosos e abundantes com um sabor tenro e limpo que combina bem com quase tudo desde peixe, outros mariscos a carne, mas que por vezes ao cozinhar fica cru, mole ou desfaz-se, aqui vai um bom guia passo a passo desde escolher os […] Mais
Rabanadas secas ou rabanadas de água, são uma variação interessante das rabanadas tradicionais. A diferença entre estas rabanadas e as mais tradicionais é que estas são embebidas em calda de açúcar e não em leite, o que cria umas rabanadas mais doces mas menos fofas. Receita de Rabanadas Secas Ingredientes Pão – 1 Cacete (+/- […] Mais
Uma deliciosa variação dos sonhos de Natal com cenoura. Feitos com cenoura e uma boa variação dos sonhos, um pouco mais doces. Receita de Sonhos de Cenoura Ingredientes Cenoura – 500gr Leite – 500ml Farinha – 250gr Fermento de Padeiro – 30gr Açúcar – A gosto Canela – A gosto Óleo – Para Fritar Sal […] Mais
Sobremesa super rápida de fazer, deliciosa e uma boa forma de re-utilizar pão-de-ló que esteja seco. Sopa dourada é uma mistura de pão de ló embebido com uma calda de açúcar e mergulhada em ovos-moles com bastante canela por cima. Receita de Sopa Dourada Ingredientes Açúcar – 750gr Água – 300ml Pão-de-Ló – 300gr Gemas […] Mais
Um dos doces obrigatórios em todas as mesas de Natal em Portugal, as deliciosas Rabanadas! Rabanadas também conhecidas por Fatias-de-paridas são uma variação Portuguesa das chamadas French Toasts, são pão seco embebido num polme, frito e polvilhado em açúcar e canela ou uma calda. Existem diversas variedades esta é a receita mais comum e básica […] Mais
