Na na na, eu já falei dos doces tradicionais de Natal aqui de Portugal, já falei dos típicos petiscos para o Natal, já recomendei praticamente tudo, mas neste top!!!! É só a minha opinião pessoal, nada do que é mais popular no Iguaria ou em Portugal, nada de doces e pratos regionais, é só puramente […] Mais
Natal não é Natal se não tiver Aletria, ok hehehe estou a exagerar, mas é um daqueles docinhos que eu adoro pelo Natal, mesmo que durante o resto do ano eu diria que a minha escolha é quase sempre, primeiro arroz doce, seguido de leite creme, mas pelo Natal Aletria é o número 1 destacado, […] Mais
Aqui pelo Iguaria, Dezembro é só Natal ;D Mas em vez de começar com uma receita, que tal começar com uma seleção de receitas, eu estava por aqui a ver o que ia fazer este ano e pensei… já que tenho uma pilha de receitas mais vale partilhar as melhores, neste caso vou focar-me nas […] Mais
Nem sei se deveria fazer um “especial” do Iguaria, todos os anos por esta altura vou sempre publicar uma pilha de receitas de Natal! Natal é sempre Especial! ;D Este ano vou juntar com as receitas para a passagem de ano, porque não é tudo especial hehehehe, como sempre no fim do especial vou atualizar […] Mais
É uma boa pergunta, a resposta do dicionário é que é um prato com uma consistência sólida que liga diferentes ingredientes por meio de um aglomerador (ovos, sangue, cereais, gelatina), podendo ser doces ou salgados. Pois, nessa definição podemos hoje em dia incluir muitos pratos, a palavra em si vem do francês boudin e do […] Mais
Perguntas e mais perguntas, bem nada como criar outro artigo para responder, aliás se têm mais questões podem sempre apanhar-me pela rede ou enviar um e-mail, se calhar eu vou criar algo mais simples… nunca se sabe! A pergunta era “que receitas recomendas para um dia quente”… ui perguntas bem vagas são sempre complicadas, mas […] Mais
Eu adoro sobremesas bem frias, é um pouco como gelado ou coca-cola, quando este já está um pouco mole fica demasiado doce, perde em textura e sabor, bem fresquinho ou gelado huhummm fantástico. Eu não vou incluir na lista sobremesas que podem ir ao frigorífico mas normalmente não vou, também não vou juntar gelados, não […] Mais
Eu já vi esta receita, ou bem similar com vários nomes, arroz doce com leite creme, arroz doce rápido ou simples ou verdadeiro o quer que isso queira dizer?!?!!? Mas eu conheço por arroz doce brasileiro, não tenho a certeza que seja a variedade mais comum no Brasil, mas parece ser a receita mais comum, […] Mais
Hehe lá estou eu a fazer promessas que não posso cumprir, como é possível reduzir toda a doçaria portuguesa a 10… não é… dai que eu faço um destes artigos praticamente todos os anos hahaha, assim posso sempre proteger-me e dizer que eram os 10 daquele ano ;D Mas a sério estes artigos são sempre […] Mais
Eu sei nestes tempos pandémicos (e já agora aproveito para desejar a todos uma muito boa saúde para este ano) não existem tantas festas, de qualquer forma aqui vão alguns dos meus doces favoritos para comer com colher, eu sei que muitas festas existe uma tendência para bolos, biscoitos e snacks de comer a mão […] Mais
Feliz Ano Novo, em vez de partilhar uma receita perfeita para o fim do ano que tal partilhar uma pilha de receitas perfeitas, bem melhor, não? :D Para mim as receitas para o fim do ano tendem a ser uma mistura de algumas receitas de Natal, normalmente as mais simples e práticas, com receitas mais […] Mais
Ena ena, para o Natal com tantas claras extras, que tal umas belas farófias, estas são umas da melhores formas de aproveitar claras, podes servir com leite creme, caramelo ou doce de ovos, neste caso fiz a receita com doce de ovos. Também podes fazer assim (como a minha mãe me ensinou) com grandes colheradas […] Mais
