Yay, vamos lançar outro especial, nos próximos dias vamos partilhar receitas de Bento Boxes ou Lancheiras Japonesas (ou Merendeiras Japonesas), então porque estas são especiais, bem não são nada do outro mundo, muitos Países fazem lanches ou merendas desta forma, a única novidade japonesa é talvez a escolha de refeições pequenas mas equilibradas e de […] Mais
Quem é que não adora um pelo prato de esparguete ou massa, criam sempre deliciosas receitas, por isso nada como ir ver ás estatísticas do Iguaria e descobrir quais são as receitas de massa mais populares, espero que gostem da lista! Top 10 Receitas de Esparguete e Massa 1. Esparguete Cremoso com Salmão – Deliciosa […] Mais
Acontece a toda a gente, chegar a casa e não apetece cozinhar nada, este género de prato é ideal para essas ocasiões, é uma receita bem boa quando queres uma refeição rápida, basicamente é uma omelete pequena (mais ingredientes que ovo) em cima de um arroz bem tenro de cenoura e couve, ficou delicioso e […] Mais
Eu gosto destas receitas de omeletes e ovos mexidos com restos, esta não é necessariamente com restos mas se tivesse ia adicionar aos ovos, podes adicionar o que te apetecer, estes levaram tomates, cogumelos, cenouras, ficaram deliciosos servidos com uma bela salada. Receita de Ovos Mexidos Rústicos Ingredientes Ovos – 5 Cenoura – 1 Cebola […] Mais
O que fazer com restos de couve cozida com salsichas frescas? Que tal fazer um pastelão de ovos! Um pastelão é basicamente uma espécie de omelete soufflé recheada, onde as gemas são separadas das claras, e as gemas são misturadas com o recheio e as claras são batidas em castelo e misturadas com o recheio, […] Mais
Então o que é que eu quero dizer por receitas á Portuguesa, bem o que não falta em Portugal é de receitas típicas, eu quero dizer aquelas receitas que praticamente todas as tascas por Portugal tem disponível um dia ou outro, que quando estás fora de Portugal e vais a um restaurante “Português” tem de […] Mais
Estava a procura aqui pelo Iguaria de uma boa receita rápida de fazer, sim eu uso muito o Iguaria como o meu livro de culinária e lembrar de receitas passadas, normalmente é doces, mas estava a procura de uma receita que fosse rápida e mais saudável para um almoço e acabei por escolher uma tortilha […] Mais
Para variar que tal partilhar algumas das receitas recentes que fizemos e partilha-mos aqui no Iguaria, algumas são claramente clássicos que são sempre fantásticos, outras são experiências que saíram no ponto ou até umas receitas que nos surpreenderam, então aqui vai! Top 10 Receitas Fantásticas de 2016/2017 1. Polvo Assado com Batatas – Eu absolutamente […] Mais
Estava para aqui a ver uma receita rápida… sim claro que uso o Iguaria todos os dias, não só para me relembrar de receitas mas para inspiração e neste caso a inspiração era uma receita rápida, depois de encontrar o que queria, pensei que podia ser uma boa lista para inspirar quando queres fazer algo […] Mais
Feliz Carnaval!!!! :D E para o dia de carnaval nada como um prato clássico bem engraçado da cozinha japonesa, o chamado Omurice (Omu+Rice uma combinação das palavras inglesas “Omelet” e “Rice”, ou omelete e arroz) é uma omelete recheada com arroz frito, este é um prato bem comum especialmente para crianças ou em cafés pelo […] Mais
Ervas aromáticas (ou ervas de cheiro) são como o nome diz plantas que podem e são usadas para dar aromas em pratos de culinária, mas também podem ser usadas como alternativa natural para certos usos domésticos e industriais. As ervas podem ser usadas tanto frescas, secas ou fumadas, visto que processar as ervas amplificam ou […] Mais
Hoje em dia nem sempre temos tempo para prepara uma refeição equilibrada o que dá na preguiça ou complicação do dia-a-dia a escolher comidas já feitas ou outras refeições que não só não são muito saudáveis mas muitas vezes são mais caras, por isso nada como dar umas boas dicas e truques para refeições que […] Mais
