Uma coisa que acontece até com frequência… pelo menos comigo hehehe é fazer ajustes a receitas, por diversas razões, posso não ter um ingrediente especifico, quero fazer uma variação mais saudável, tenho curiosidade se funciona ou não, por isso nada como criar um guia, eu quero este guia bem prático e não tanto técnico, claro […] Mais
Ufa lá passou o Natal e então o que fazer com os restos do leitão assado? Hehehehe, porque não um empadão, todas as carnes depois de cozinhadas começam imediatamente a perder humidade e a secar, logo usar restos de leitão assado em muitos pratos não correm tão bem porque só estás a secar ainda mais […] Mais
Eu tenho sempre curiosidade com sabores novos, mas para ser honesto eu prefiro mais batatas fritas comuns ás pringles, mas ao contrário dos Estados Unidos, Japão até Espanha, em Portugal não aparecem muitos aromas novos, anda sempre tudo a volta dos mesmos sabores de sempre e quando aparece um novo este tende a não ser […] Mais
Hehehe mais Pretz ;D Os Pretz são os irmãos salgados dos Pocky, pauzinhos crocantes com diversos aromas, o que tenho para hoje são os Pretz Super Crispy Salty Lemon ou Pretz Super Crocantes de Limão Salgado, a versão super crispy são pauzinhos ainda mais finos e não tão estaladiços mas mais mais duros e crocantes, […] Mais
Eu sei eu sei… atum de conserva não é a forma ideal de comer atum, atum congelado é o melhor, seguido de atum fresco e só depois atum de conserva, no entanto é uma conserva tradicional portuguesa, muitas receitas são feitas com atum de conserva e bem é uma forma rápida, fácil e com um […] Mais
O que fazer com restos de frango assado, bem arroz de restos de frango assado, agora diz isso 8 vezes! ;D Esta é daquelas meio receita, meio dicas, porque a receita basicamente é pôr restos de frango congelado com arroz e cozinhar! Este é o género de refeições pré-feitas que eu faço, isto é faço […] Mais
Bacalhau à Zé do Pipo é um daquelas receitas de bacalhau perfeitas para festas e como tal é bem comum não só para o Natal, mas para a Páscoa, Ano Novo ou qualquer ocasião em que vais juntar um monte de gente na mesa. Esta é uma variação da receita tradicional do bacalhau a zé […] Mais
Quem é que não adora umas belas salsichas frescas enroladas em couve, é um daqueles pratos bem típicos desta altura do ano e do leste da Europa, eu até falei a pouco de receitas perfeitas para o frio, esta é uma delas, não só é daquelas receitas que vai deixar-te bem cheio e quentinho, mas […] Mais
Caso não conheçam as Pringles são aperitivos fritos de batatas, eu sei nós dizemos batatas fritas, mas basicamente o que são é puré de batata (por volta de 40%) com mais umas farinhas e outros ingredientes, moldadas em formas de batatas fritas e fritas, são mais do que só batatas, neste caso temos a versão […] Mais
Nada como começar pelo melhor? Hehehe caso não conheçam a coxinha de frango é um petisco nacional brasileiro vendido por todo o lado, claro se um boteco não tem uma coxinha decente vai ter problemas de popularidade hehehe. Eu não vou falar muito das origens da coxinha, porque para dizer a verdade não se sabe, […] Mais
Hehehe, neste caso da minha avó ;D que já vai bem velhinha e catita mas já não se dá ao trabalho de fazer cozinhados, de qualquer forma ela fazia uns belos petiscos, por isso e como ando a compilar as receitas dela, nada como para partilhar algumas das suas receitas favoritas, algumas destas receitas são […] Mais
Nunca foram a um restaurante indiano e pensaram bem este pãozinho naan é delicioso e tão fresco, bem porque 99% das vezes é acabado de fazer, podes fazer ele num forno de pão ou numa frigideira e como qualquer massa levedada depois de teres a massa pronta podes fazer um monte de pãezinhos naan num […] Mais
