Quem é que não gosta de um hambúrguer no pão? Especialmente com um bom hambúrguer com carne picada do talho, não é preciso mais nada…. ou será que não? Temos de ter queijo e umas cebolas caramelizadas, ahh sim e abacate, onde é que está a carne, algures no meio disto tudo. Mas é isso […] Mais
Não existe nada melhor que um belo naco de carne quase a desfazer-se na boca, eu sei eu sei, temos de comer menos carne e eu concordo mas se vamos comer um pouco de carne que seja super tenra e deliciosa. Agora como é que consegues obter um bife mais tenro, primeiro tens de escolher […] Mais
Aqui está uma bebida interessante e como o nome diz é um refrigerante cola com aroma a erva mate? Uhhh caso não conheçam erva-mate é uma erva muito popular no Brasil e como eu tenho uma surpresa para amanhã nada como falar desta bebida hoje hehehe, eu gosto de chá mate e não sou estranho […] Mais
Hahaha, sim ainda tinha sobrado pão de forma da receita anterior, por isso decidi fazer uma variação de algo bem comum no Japão em especial das lojas de conveniencia de uma sandes de fruta, normalmente esta é recheada de chantilly ou uma mistura de mascarpone com um tipo de fruta ou um mix, o mais […] Mais
Para hoje temos o Chocolate Crunch Dark, ou em Português de Portugal, o Chocolate Crunch Preto ou de Chocolate Preto, caso não conheçam o Chocolate Crunch é um chocolate de leite com arroz tufado é bastante bom porque o arroz tofado dá acima de tudo uma textura estaladiça que ajuda na monotonia de um chocolate […] Mais
Favas fresquinhas são absolutamente deliciosas, aliás eu gosto tanto que normalmente só compro quando estão na época fora disso acabo por nunca comprar, acho que essa rotina só cria mais prazer quando as favas voltam a aparecer em força ;D Nesse sentido nada como partilhar as melhores formas de descascar e escolher favas. Primeiro no […] Mais
Mais outra meio receita meio dica, eu muito raramente compro pão de forma, só se for fazer uma receita que precise, o que aconteceu e a receita acho que pedia para cortar as côdeas, então o que fazes com restos de côdeas de pão de forma? Bem muitas coisas! Podes triturar e torrar um pouco […] Mais
Poucas coisas são tão reconfortantes como um hambúrguer no pão, se calhar é por isso que restaurantes como o Macdonalds são colossos mesmo muitas vezes providenciando um produto final um pouco básico. Mas para mim não existe nada melhor que um hambúrguer feito em casa e como é óbvio o Iguaria não tem falta de […] Mais
Bem porque é que estou a voltar ás bebidas de Kefir da Vigor, bem quando saíram eu fiz um artigo e pelos vistos teve muito interesse, e como saiu um novo sabor, nada como voltar a experimentar e ver se alguma coisa mudou, este é o Kefir Vigor Frutos Vermelhos, claro produzido pela Vigor em […] Mais
Eu quase sempre tenho uma daquelas paletes de lombos de salmão no congelador, salmão é um daqueles peixes que simplesmente é simples de cozinhar, deliciosos e de certa forma reconfortante, quando me apetece um peixinho mais gordo salmão não falha. Neste caso fritei o salmão até ficar bem dourado for fora com a pele bem […] Mais
Para hoje temos uma fusão de cozinha italiana com massa japonesa, e tenho que admitir que ficou bem catita, isso e no Japão eu fui a um pequeno restaurante de fusão de Ramen Japonês com Cozinha Jamaicana e eu comi algo similar, apenas esse prato não era muito bom hahaha, estava morno e não era […] Mais
Desde que fui a Nápoles fiquei a conhecer esta marca de biscoitos e chocolates Pasticceria Matilde Vicenzi, eles são conhecidos acima de tudo por uma vasta gama de folhados, mas também como podem ver aqui fazem outros produtos como biscoitos, neste caso temos os Grisbi Coconut ou biscoitos de chocolate recheados de coco, claro produzidos […] Mais
