Ahhh eu sei esta receita está um pouco por todo o lado, mas é simples temos 3 mini hambúrgueres com queijo flamengo, um pequeno refogado com toucinho fumado e uma bela massa gemelli com parmesão, parece complicado mas não foi e sim como muitas das minhas receitas a minha ideia era uma e acabou completamente […] Mais
Feliz Domingo de Páscoa! Como é tradicional, por esta altura está na hora de ir comer um belo folar de carnes, por isso que tal o típico Folar de Valpaços, bem recheado de uma mistura de enchidos com frango, tudo misturado numa massa bem rica, espero que tenham tido uma muito feliz Páscoa! Este claramente […] Mais
Feliz Sexta Feira Santa! Claro que para celebrar a data tinha que ir fazer um folar! Não é bem tradição por aqui mas nada como começar novas tradições, para hoje temos as famosas Fogaças de Santa Maria da Feira, este folar está ligado a festa das Fogaçeiras, uma festa tradicional que diz a lenda que […] Mais
A ideia de um folar era de uma oferta pela Páscoa dos padrinhos para os afilhados em que os afilhados davam violetas no domingo anterior ao domingo de Páscoa e no domingo de Páscoa os padrinhos ofereciam o folar aos afilhados, claro também aparecem como a celebração da vida de Jesus ou para celebrar acontecimentos […] Mais
Nem sempre é preciso ir fazer os doces e sobremesas bem típicas da Páscoa por Portugal, quem não gosta de um belo folar tem direito a um bolinho, por isso aqui vão algumas das receitas de bolo tradicional da Páscoa, mas também alguns dos bolos que eu acho que ficam bem para esta altura do […] Mais
Aqui está uma bela opção para quem não tem tempo ou cabeça para fazer um folar de carnes, que tal um… queque de carnes? Esta receita é bem simples podes usar as carnes que quiseres, eu fiz um refogado e usei chourição e queijo mozzarella, mas podes facilmente só usar os enchidos, queijos ou as […] Mais
Simples! Aqui vão algumas das minhas receitas favoritas para a Páscoa, e muitas das receitas que eu faço todos os anos, como é normal algumas são bem típicas da Páscoa em Portugal outras são um pouco o que me apetece nesta altura do ano, esta lista não é exclusiva apenas o que me vem a […] Mais
Salame de Chocolate! Yay! Hehehe eu também adoro, aliás é um doce estranho porque normalmente eu normalmente não gosto das versões mais baratas e comerciais, mas salame de chocolate, acho que gosto de todos os tipos, com chocolate barato, adoro as versões com chocolate em pó em que sentes ainda o crocante do açúcar mal […] Mais
Todos sabemos quais são os doces e salgados tradicionais da Páscoa e existe uma razão porque muita gente vai comprar eles a padaria ou vai a um restaurante em vez de fazer em casa, são receitas um pouco mais caras e que demoram um pouco mais tempo a preparar e algumas vezes como nos folares […] Mais
Ena ena que tal um rancho de coelho, esta receita foi feita com 3 coelhos para uma festa, mas eu ajustei a receita para só 1 coelho para ser mais prático, claro que podes triplicar se queres fazer uma pilha de rancho. Rancho é um típico prato da culinária portuguesa, o nome em Portugal tem […] Mais
Eu seiii estamos de volta do arroz frito, mas tem que ver que eu praticamente quando faço arroz simples faço sempre a duplicar já a pensar que vou fazer arroz frito no dia seguinte, neste caso eu ia fazer uma omurice (um prato japonês de arroz de tomate/ketchup coberto de uma omelete), mas como sempre […] Mais
Quem é que não gosta de um toque mais picante na comida, é uma excelente forma de elevar qualquer prato do salgado ao doce, por vezes como no prato aqui em cima é simplesmente picante em cima de picante, mas outras vezes picante não é preciso ser agressivo, pode dar aquele toque para equilibrar o […] Mais
