No outro dia estavam a perguntar-me por receitas que fossem simples e saudáveis… hummm não existe falta aqui pelo Iguaria, mas se calhar é boa ideia fazer uma procura e criar um artigo, por isso aqui vai em nenhuma ordem em particular ;D Receitas Simples e Saudáveis Salada de Frango e Abacate – Esta salada […] Mais
Esta aqui a pensar com os meus botões sobre que pratos da culinária portuguesa é que posso considerar genuinamente portugueses, isso é sempre complicado porque muita pouca coisa nasce do nada, praticamente tudo nasce de melhorar ou experimentar outros ingredientes e outras cozinhas e outros gosto para criar novos pratos, por isso esta lista é […] Mais
Um belo filete de salmão bem temperado é uma delicia, juntas um belo refogado de tomate apimentado e um arroz de cenoura e tens uma combinação fantástica. Receita de Filete de Salmão com Tomate Picante Ingredientes Salmão – 1 Filete Arroz – 1 Copo Cenoura – 1 Tomate – 1 Lata Pelado (+/- 400gr) Cebola […] Mais
Estava no outro dia a discutir qual era o melhor petisco frito português, isso é difícil porque existem tantos bons petiscos portugueses heheeh, mas fui ver aqui no iguaria e mesmo tendo muitos, não temos todos…. por isso em vez de organizar uma lista de petiscos fritos fui por uma mais de petiscos catitas portugueses, […] Mais
Ena atum é um daqueles peixes especiais, super versátil, fica delicioso tanto crú, fresco ou enlatado, e todos com texturas e sabores diferentes, por isso nada como ir ver quais são os pratos mais populares com atum aqui no Iguaria, tem um bocadinho de tudo, de pataniscas a sandes e saladas, espero que gostem! Top […] Mais
Hahah esta é uma boa receita, sabem quando começam a cozinhar algo e mudam de ideias a meio e depois voltam a mudar de ideias e quando a comida chega ao prato tu pensas…. hummm o que é que eu fiz?!?!? É mais ou menos isso eu estava a pensar fazer um borrito, com uma […] Mais
Ena ena, para hoje temos uma lista de algumas das minhas receitas favoritas com frango e galinha, temos um pouco de tudo desde receitas bem tradicionais portuguesas de frango até alguns pratos bem internacionais e algumas variações interessantes com galinha, espero que gostem da lista e fiquem inspirados para experimentar algumas destas receitas! Fantásticas Receitas […] Mais
Uh que tal um belo filete de salmão frito com um refogado de cebola e um belo arroz de alho e manteiga com uns belos brócolos, espero que gostem da receita ficou bem catita. Receita de Filete de Salmão com Cebolada Ingredientes Salmão – 2 Filetes Cebola – 1 Grande Alho – 4 Dentes Brócolos […] Mais
Quem não adora um belo burrito, especialmente se for bem apimentado, esta é uma forma fantástica de aproveitar restos e fazer uma pequena refeição, visto estes burritos terem arroz eles são mais ao estilo Tex-Mex, esta receita deu para 4 burritos. Receita de Burrito de Carne Moída Picante Ingredientes Tortilhas de Trigo – 4 Arroz […] Mais
Yay só falta uns dias para a Passagem de Ano, por isso nada como partilhar algumas receitas bem catitas para a passagem, um pouco de tudo, desde petiscos, pratos de carne ou peixe e claro uns doces perfeitos para o ano novo, vou organizar começando pelos petiscos e entradas, seguido dos pratos principais e depois […] Mais
Estamos praticamente a uma semana da noite de Consoada, por isso anda como partilhar algumas receitas perfeitas para a tradicional ceia de Natal, segundo a tradição portuguesa tem de ser bacalhau, mas eu acho que tanto a véspera de Natal como o almoço de Natal devem ser planeados em conjunto, não só porque os doces […] Mais
Feliz Natal! Faltando uns dias para o dia de Natal e com toda a gente a preparar ou pelo menos a planear a mesa de véspera e dia de Natal, nada como partilhar algumas das receitas tradicionais de Natal, de como uma mesa e ementa típica de Natal em Portugal, claro como já vimos antes […] Mais
