• in

    Tempos de Conservação de Alimentos no Congelador

    Acontece a todos nós, deixamos alguma coisa no congelador e depois pensamos… hummm será que isto ainda é comestível? Por isso nada como partilhar as tabelas de tempos recomendados e dar a minhas recomendações, primeiro é importante notar que um alimento no congelador (se foi bem congelado ou é comida congelada) vai ser sempre segura […] Mais

  • in

    Top 10 Receitas com Massas

    Quem é que não adora um pelo prato de esparguete ou massa, criam sempre deliciosas receitas, por isso nada como ir ver ás estatísticas do Iguaria e descobrir quais são as receitas de massa mais populares, espero que gostem da lista! Top 10 Receitas de Esparguete e Massa 1. Esparguete Cremoso com Salmão – Deliciosa […] Mais

  • in ,

    Peru Assado com Abacaxi

    Para hoje temos uma receita mesmo catita de peru assado com abacaxi, a receita é a típica de peru bem temperado e assado, o abacaxi dá um pouco de doçura e deixa a carne do peru um pouco mais suave e sempre é uma variação interessante da receita tradicional de peru. Claro que podes trocar […] Mais

  • in

    Que Ingredientes Combinam com Diferentes Vinhos?

    Já notaram que quando se aconselha um certo tipo de vinho com um certo tipo de prato é quase sempre o mesmo tipo de vinho e o mesmo tipo de prato, por isso nada como partilhar quais são as combinações clássicas, claro que estas combinações nem sempre são ideias ou fantásticas, vinhos mudam e vinhos […] Mais

  • in

    Alheiras Fritas

    Alheira é um tipo de enchido tradicional português tipicamente feito com carne de aves, pão, azeite, banha de porco e colorau, este produto foi criado em Trás-os-Montes no norte de Portugal e a origem é controversa, que supostamente foi uma invenção dos novos cristãos, mas o mais provável é ter uma origem no aproveitamento e […] Mais

  • in ,

    Almôndegas de Forno

    Aqui está uma receita super deliciosa de almôndegas, quando fazes estas no forno tens 2 vantagens, primeiro estas ficam estaladiças por fora e fofas por dentro o que é sempre uma nova dimensão na textura, a segunda é que podes fazer uma quantidade muito maior de uma só vez para uma festa ou para congelar […] Mais

  • in

    10 das Melhores Receitas de Tasca Portuguesas

    Quem não adora uns belos petiscos de tasca aqui por Portugal, isso e visitar uma boa cervejaria, são algo típico mas também confortável, podes comer como uma refeição leve ou como um petisco numa tarde bem passada, os petiscos de tasca tendem a ser basicamente 2 tipos, petiscos que podem ser feitos no momento, como […] Mais

  • in ,

    Novilho Assado com Batatas

    Aqui está um prato delicioso e super simples de fazer, um naco bem tenro de novilho assado com uma batatinhas no forno, ficou fantástico, aliás acho que ainda usei alguns dos restos para fazer uma tortilha heheheh. Num aparte, o bacon é boa ideia para dar sabor, mas é melhor pôr este em cubos nas […] Mais

  • in ,

    Quiche de Frango e Batatas

    Para celebrar o 25 de Abril nada como uma receita de restos heheeh, depois de fazeres um belo frango no forno com batatas, o que fazer com os restos? Que tal uma quiche de frango e batatas! Não dá trabalho nenhum especialmente porque o frango já está pronto, mas também é uma forma deliciosa de […] Mais

  • in ,

    Nachos Tipicos Tex-Mex

    Este é um prato tipicamente americano do estilo Tex-Mex, aqui temos nachos que são tipicamente pedaços de tortilha de milho que é cortado e frito, com um monte de tralha em cima hehehehe, o bom deste prato é que podes por praticamente o que quiseres, neste caso foram uns restos de uns recheios de burrito […] Mais

  • in

    Receitas Simples e Fáceis de Fazer

    Não é preciso ser uma salada para ser uma receita ou prato simples e só por ser simples não quer dizer que não seja delicioso, por isso nada como partilhar algumas das minhas receitas favoritas que não dão nenhum trabalho a criar, são receitas que por essa mesma razão faço várias vezes, por vezes porque […] Mais

  • in

    Salada de Batatas e Bifana

    Aqui está uma deliciosa salada de batata e carne de porco, podes fazer num instante é só um simples refogado numa frigideira e um tabuleiro de batatas e batatas doces no forno, simples e delicioso vale a pena experimentar. Receita de Salada de Batatas e Bifana Ingredientes Carne de Porco – 2 Bifanas Cebola – […] Mais