Eu adoro massa udon, é esponjoso e denso e absorve super bem molhos bem espessos como este caril simples de novilho, para apressar eu cozinhei primeiro o novilho cortado em jardineira bem curta na panela de pressão, só para tornar a carne tenra, depois disso foi só apurar com o caril, eu sei que o […] Mais
Eu gosto destes pratos de tomate, neste caso temos uma deliciosa feijoada rápida com carne picada, bem tipica de Portugal, servido com um arroz de cenoura, eu usei feijões já cozinhados e carne picada para ser uma versão mais rápida e prática. Já agora se não conhecem, a feijoada é um prato tradicional português e […] Mais
Para hoje temos uns panadinhos deliciosos e estaladiços de frango, eu usei pão panko japonês que cria uma textura super crocante exterior, servi com uma maionese de coentros, pimentos padrão fritos e arroz de alho, vamos então a receita! Receita de Mini Panados de Frango com Pimentos Ingredientes Frango – 250gr Ovos – 2 Panko […] Mais
Com a atual crise, nada como partilhar hoje uma bela selecção de receitas que são perfeitas para congelar, no geral existem alguns ingredientes que normalmente não são bons para congelar, receitas com arroz, receitas com marisco ou peixe, sopas sem estarem trituradas (aliás uma boa dica é comer a sopa e depois o que sobrar […] Mais
Feliz Páscoa, para hoje tenho uns deliciosos queques ou muffins de frango com bacon e um pouco de parmesão ralado por cima eu adoro este género de salgados, são simples de fazer e neste caso eu fiz com frango, bacon e queijos mas podes pôr cogumelos ou quaisquer outros vegetais e fazer a tua versão. […] Mais
Humm mais outro caril, desta vez um belo e simples caril de frango, podes fazer num instante e servir neste caso com arroz de sushi ou bem com qualquer arroz a teu gosto, ficou delicioso e fiz num instante! Receita de Caril de Frango com Arroz Ingredientes Frango – 1 Peito Cebola – 1 Pequena […] Mais
Hehehe eu sei eu adoro estas receitas de folhados, mas são tão fáceis de fazer e perfeitos para tantas ocasiões, como agora para o Carnaval, podes fazer uma bela pilha para qualquer festa, neste caso eu usei mozzarella e flamengo, mas podem utilizar os queijos que quiserem, de preferência claro um que derreta bem para […] Mais
O Carnaval está a chegar, por isso nada como partilhar algumas receitas perfeitas para a época, em geral ao contrário da Páscoa ou outras ocasiões não existe nenhuma comida super tradicional, o mais comum é fazer doces e refeições perfeitas para festas e para partilhar, logo esta lista é boa para o Carnaval ou qualquer […] Mais
Nada como um belo hambúrguer e ainda melhor quando é duplo é uma receita super simples, só moldar carne picada em dois hambúrgueres, temperar, fritar um ovo e adiciona num pão um pouco torrado, fica sempre delicioso. Receita de Hambúrguer Duplo com Ovo Estrelado Ingredientes Pão – 1 Carne Picada – 400gr (Vaca) Queijo Flamengo […] Mais
Então que pratos é que gostam pelo Inverno? Para mim são pratos reconfortantes, muitos pratos assados e estufados, comida fácil de fazer e deliciosa, esta lista é acima de tudo de pratos dos últimos 2 anos que fiz por esta altura do ano hehehe, vamos a isto em nenhuma ordem especifica! Top 10 Pratos Perfeitos […] Mais
Uma quiche é uma boa ideia para re-aproveitar restos, em especial de frango, neste caso foi só desfiar e juntar a uma base de quiche em massa folhada, super simples e ficou delicioso, fiz literalmente num instante. Eu tinha restos de 2 pernas de frango, com cenoura, cebola, alho e pimentos verdes já cozidos, foi […] Mais
Esta é uma daquelas receitas bem básicas e deliciosas de frango, basicamente é um refogado com frango e com natas para acabar, servido com esparguete, não tem nada que saber e é uma daquelas receitas perfeitas quando queres fazer uma grande quantidade de comida ou precisas de despachar uma refeição deliciosa rapidamente, especialmente porque estás […] Mais
