O que fazer com restos de carne assada? Que tal uma pizza ;D Neste caso juntei com molho de tomate, coberto com queijo flamengo, parmesão e paio, ficou bem catita ;D Claro que podes pôr carne assada por cima numa pizza acaba por deixar a carne demasiado seca, é melhor misturada no molho de tomate […] Mais
Ena mais pizza! :D Para hoje temos uma pizza com bacon e chouriço ou salame fuet, não sei bem a categoria do fuet hehehe, é fumado com carne de porco e tal como peperoni, perfeito numa pizza, esta pizza usa a outra bola de massa da pizza de tabuleiro. A receita da massa da pizza […] Mais
Para hoje temos uma variação de uma pizza, uma pizza da avó ou pizza de tabuleiro, é como qualquer outra pizza mas em vez da massa ser esticada, a massa é disposta no fundo de um tabuleiro ou travessa que possa ir ao forno. Também neste caso eu usei outra receita de massa de pizza, […] Mais
Esta foi uma pizza que fiz a uns tempos, neste caso usei massa de pizza comercial em vez de massa caseira e em vez de molho de tomate usei rodelas de tomate pelado, ficou bem catita com umas azeitonas verdes :D Notem que existem vários tipos de massas de pizza a venda, neste caso eu […] Mais
E que tal… fazer as tuas próprias pizzas congeladas em casa, esta é a receita para fazerem estas delicias, mas também tem várias dicas em como fazer pizzas congeladas, neste caso eu fiz de paio e salame mas claro podes fazer com os sabores que quiseres. A coisa boa de qualquer pizza congelada é que […] Mais
O que fazer com restos de massa de pizza? Que tal mini pizzas são tão deliciosas como divertidas neste caso eu fiz umas tipo margarita napolitana com mozzarella de búfala e manjericão e as outras com chouriço e mozzarella ralada. O molho para esta receita dá para várias pizzas e a massa que usei foi […] Mais
Pizza yay, para hoje temos uma bela pizza de enchidos, com salame e chouriço e adicionei um pouco mais de pimenta e uma pitada de molho piri-piri para ficar mais interessante e com um sabor mais apimentado. O molho de tomate nesta receita dá para várias pizzas e a receita para a massa de pizza […] Mais
Mais outro dia glorioso mais outra pizza, esta é uma variação da margarita, é uma pizza de salame mas com a gloriosa mozzarella de búfala, ficou deliciosa, vale a pena experimentar em casa. O molho vai sobrar porque uma pizza só precisa de um pouco de molho, podes sempre usar o molho com um pouco […] Mais
Para hoje temos uma clássica pizza, a tradicional pizza napolitana é uma combinação de absoluta simplicidade de ingredientes e complexidade de sabor, para se fazer uma autentica tens de praticamente estar em Nápoles, usar farinha napolitana, fornos napolitanos, etc mas pronto esta é uma muito boa versão, talvez um pouco demasiado crocante nas bordas, mas […] Mais
Este género de saladas são fantásticas, muitas vezes quando tenho um resto de couve faço uma bela pilha e tempero, primeiro porque são deliciosas, mas também porque são versáteis, podes comer sozinha, podes acompanhar pratos, podes pôr em hambúrgueres no pão ou cachorros quentes e guardadas numa embalagem hermética duram bem 3 dias no frigorífico, […] Mais
Uma bolonhesa é um daqueles pratos que é prático de fazer, nutricionalmente rico e perfeito com praticamente qualquer acompanhamento, também é super prático para fazeres com antecedência e depois divides e guardas no congelador e ficas com refeições praticamente prontas para servir, é só fazer uma massa e misturar ou juntar diretamente ao arroz e […] Mais
Quem é que não gosta de uma bela quiche? É um daqueles pratos que faço quase sempre quando tenho uns restos de isto ou aquilo e não sei bem o que fazer, nesses casos muitas vezes ou sai um arroz frito ou uma bela quiche, neste caso tinha uns restos de salsichas, acho que era […] Mais
