Panna Cotta é uma sobremesa tradicional italiana, em que “panna” quer dizer creme e “cotta” cozida, simples de fazer e deliciosa, especialmente com uma geleia de morango. Receita de Panna Cota com Geleia de Morango Ingredientes Natas – 400ml Leite – 200ml Açúcar – 150gr Gelatina – 6 Folhas Baunilha – 1 vagem (ou 1 […] Mais
Aqui vai uma receita deliciosa de gelado de mel! Este é um gelado simples, baseado na base básica de gelado, mas trocando um pouco do açúcar por mel e adicionando mel na parte de congelação para criar uns veios de mel a passar pelo gelado. Receita de Gelado de Mel Ingredientes Leite – 200ml Natas […] Mais
Deliciosos fofinhos e super adoráveis queques (cupcakes) de baunilha. Estes queques são uma base perfeita para todo o género de variações, adiciona chocolate, coberturas ou recheios para criar queques completamente diferentes! Receita de Cupcakes de Baunilha da Cátia Ingredientes Manteiga – 80gr (1/2 Copo) Açúcar – 160gr (1 Copo) Ovo – 2 Baunilha – 2 […] Mais
Com o calor vem os dias inteiros na praia, então o que levar e comer na praia? Uma merenda claro! Mas o que levar? Bem primeiro é importante saber para onde vão e por quanto tempo, se for o dia inteiro deves levar uma lancheira térmica e uma merenda variada, mesmo limitados por o local […] Mais
Com o tempinho quente só apetece mesmo algo fresquinho e doce, e para além de gelado de nata o gelado mais básico e simples é o gelado de baunilha, delicioso sozinho mas podes acrescentar chocolate, bolachas ou o que te apetecer que fica sempre delicioso. Receita de Gelado Caseiro de Baunilha Ingredientes Leite – 200ml […] Mais
Nada como gelado de banana, e se eu disser que é um gelado cremoso e delicioso SÓ com banana! Soa melhor? E que podes fazer em casa sem uma máquina de fazer gelado, soa ainda melhor? É verdade a banana é um daqueles frutos que depois de congelado ainda consegue ser batido para criar um […] Mais
Aqui vai outro bolo clássico, o bolo mármore, é uma delicia de bolo e que todas as mães fazem para os seus filhotes, excelente para um lanche com um copo de leite, existem diversas variações, umas levam leite, iogurte, laranja ou margarina em vez de manteiga. Esta é uma variação minha da receita clássica, porque […] Mais
Bolo simples e delicioso de nozes com cobertura de glacé, a cobertura é opcional, mas fica mesmo bonito e apetitoso assim. Receita de Bolo de Nozes Ingredientes Bolo Ovos – 4 Açúcar – 2 Chávenas Farinha – 3 Chávenas Nozes – 1 Chávenas Leite – 1 Chávena Manteiga sem Sal – 2 Colheres de Sopa […] Mais
Este é um bolo muito fácil e bom para principiantes. Fica muito fofinho. É uma receita que uma colega do liceu fazia. Receita de Bolo de Maçã da Teresa Ingredientes Açúcar – 200 gr. Farinha – 250 gr. Fermento – 1 Colher de Chá Maçã – 5 Ovos – 4 Leite – 6 Colheres de […] Mais
Bolinhos para chá tipicamente Ingleses. Muito rápidos de fazer e ficam deliciosos com queijo creme doce, manteiga ou doces. Receita de Scones de Passas Ingredientes Leite – 150 ml Natas – 150 ml Ovos – 1 Farinha – 750 gr Açúcar – 3 Colheres de Sopa Limão – 1 (raspa) Sultanas – 100 gr (ou […] Mais
Deliciosa sobremesa com mangas, claro que podem usar mangas de conserva ou uma lata de polpa de manga, mas fica sempre melhor com manga fresca e madura. Receita de Mousse de Manga Ingredientes Manga – 2 Grandes e Maduras Gelatina – 1 Folha Leite Condensado – 1 Lata Natas – 1 Pacote (200 ml) Limão […] Mais
Ah farófias, mais um clássico da doçaria portuguesa, simples receita, simples ingredientes acabam num doce maravilhoso, é parecido com o molotof, no sentido de ser um doce de claras, mas como as claras são cozidas em leite ficam umas nuvens fofinhas deliciosas. Receita de Farófias Ingredientes Leite – 1 Litro (meio gordo) Ovo – 6 […] Mais
