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    Perna de Peru Assada

    Peru assado é um daqueles pratos clássicos para o Natal e esta é uma receita perfeita de peru, super simples e deliciosa, vais temperar bem o peru e levar a assar com uns legumes até ficar bem tenro. Nota que eu depois servi com uns legumes assados (só cortar os legumes, temperar e levar ao […] Mais

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    Frango Assado de Manteiga

    Quem é que não gosta de um belo frango assado e é uma receita boa e económica para o Natal ou Ano Novo, e fazer com manteiga fica delicioso e decadente e as batatas no fundo vão absorver toda a manteiga e a gordura do frango ficam absolutamente deliciosas. Receita de Frango Assado de Manteiga […] Mais

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    Bacalhau com Cebolada no Forno

    Aqui está uma receita deliciosa de bacalhau mesmo a tempo do Natal, o bacalhau é assado no forno e acompanhado de batatas novas, couve e couve-flor cozida, é uma receita super simples só tens de preparar tudo e levar a cozinhar, vamos então a receita. Receita de Bacalhau com Cebolada no Forno Ingredientes Bacalhau – […] Mais

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    Entrecosto Assado com Castanhas

    Feliz Dia de São Martinho! Por isso para hoje temos uma fantástica receita de entrecosto carnudo de porco com castanhas e batatas, tenho que admitir que ficou tão bom como mostram as fotos, eu acrescentei batatas porque gosto da combinação de castanhas e batatas mas claro podes fazer a receita só com castanhas ou só […] Mais

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    Maçãs Reinetas Assadas

    Ena ena mais outra receita perfeita para o São Martinho, bem perfeita para o Inverno, nada como umas belas maçãs reinetas assadas com uma calda de vinho tinto, são a combinação perfeita de acidez com doçura e também de aproveitar as frutas da época num doce morno e rico que ajuda a aquecer nestas noites […] Mais

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    Bolo Fofo de Cenoura e Maçã

    Para hoje temos um bolo delicioso e bem rústico de cenoura com pedaços de maçã, este foi um bolo bem simples, basicamente uma variação de um tradicional bolo de cenoura com um monte de pedaços de maçã e feito numa forma de castelo. Como qualquer bolo de cenoura, se quiseres podes sempre cobrir de chocolate, […] Mais

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    Bento de Massa com Salsichas Polvo

    Hoje temos outra receita deliciosa de bento, neste caso uma salada de massa com cogumelos salteados e salsichas em forma de polvo com couve-flor grelhada, também adicionei umas tiras de pepino para decoração. Nota que como todas as receitas de bento ou lancheira, tens que ter em conta que estas são refeições individuais leves, por […] Mais

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    Rancho Tenro com Arroz

    Esta receita ficou deliciosa, é uma variação do típico Rancho Português, a diferença é que não usei massa, nem grão, nem carne de vaca hahahah se calhar nem devia chamar de rancho, mas tentei que tivesse os mesmos temperos que um típico rancho e servi com um belo arroz branco, que combina perfeitamente com o […] Mais

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    7 Dicas para Cozinhar com Álcool

    Com o tempo mais frio nada como umas bebidas quentes e como é comum vários doces e pratos com álcool, então que dicas e truques é que podes usar para criar deliciosas bebidas e doces com bebidas alcoólicas? Dicas e Truques para Cozinhar com Bebidas Alcoólicas Cozinhar Não Retira todo o Álcool – Já beberam […] Mais

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    Salada de Tomates Cherry e Queijo Feta

    Ena ena esta salada é fantástica, super simples e deliciosa o toque salgado do queijo feta é perfeito com os sumarentos tomates cherry, é uma salada que podes fazer num instante e é perfeita para servir pratos de carne grelhada! Receita de Salada de Tomates Cherry e Queijo Feta Ingredientes Tomate Cherry – 3 Caixas […] Mais

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    Ovos Recheados com Coentros

    Quem não adora uns ovinhos recheados a receita é super simples e estes são deliciosos como entradas ou como pequeno petisco para um piquenique, não dá nenhum trabalho a fazer e mesmo esta sendo a receita mais básica podes variar nos temperos a vontade, aqui vai a receita! Receita de Ovos Recheados com Coentros Ingredientes […] Mais

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    Cachorros com Cebola Caramelizada e Salada de Couve

    Nem sei se ia fazer uma receita ou uma página de dicas, quase podes fazer a receita só olhando para as fotos, a historia é que perguntei a minha sobrinha o que queria comer, ela queria cachorros, por isso fiz uns quantos com sabores diferentes só para ser mais interessante, dai que são mais dicas […] Mais