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    Pita Recheada de Falafel

    Esta é uma receita deliciosa, algo entre uma boa dica e uma receita rápida, claro para fazeres precisas de ter já falafel feito, por isso vai ver a receita de falafel, a dica é que falafel não tem de ser comido sozinho, podes sempre pôr dentro de um pão ou neste caso numa pita e […] Mais

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    Jantar Ideal de Namorados

    Com o Dia dos Namorados ai a vir, nada como partilhar algumas ideias para a vossa refeição dos namorados, eu vou dividir as receitas em entradas, refeições principais, sobremesas e presentes, também tentei que estas receitas sejam boas para toda a gente, se estás a vontade na cozinha tens uma receita mais complexa, mas se […] Mais

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    Croquetes de Frango

    Olha olha o que temos hoje, uns belos croquetes de frango! Mesmo a tempo para o Carnaval ;D Croquetes de frango são uma delícia, muito como os croquetes de carne, é basicamente frango cozinhado com um molho bechamel grosso, panados e fritos, a receita é simples mas dá um pouco de trabalho, mas podes dividir […] Mais

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    Bolo de Maçãs com Crumble

    Nada como um belo bolo rústico de maçã com um crumble por cima, simples e delicioso, este género de bolos são fantásticos porque a fruta não só intensifica o aroma do bolo como mantém este muito mais húmido e delicioso mesmo passado uns dias, experimenta em casa! Receita de Bolo de Maçãs com Crumble Ingredientes […] Mais

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    Porco Panado em Vinha D’Alhos

    Ui nada como um belo panado, não tem muito que saber, por isso neste caso eu mudei um pouco a receita, primeiro usei bifes mais grossos de porco, estava a pensar em comprar costeletas to cachaço, mas depois lembrei-me que por uns meses eu andava apaixonado com elas e já tenho receitas de costeletas do […] Mais

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    Pickles de Cebola Vermelha

    Para hoje temos um pickle de cebola vermelha, ou melhor, uma conserva de cebola vermelha, perfeito se queres conservar cebola vermelha ou apenas se preferes o sabor agridoce de um pickle, cebolas vermelhas são perfeitas porque naturalmente não são picantes e tem uma textura bem crocante. Esta é uma conserva fácil de fazer, basicamente é […] Mais

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    Pá de Novilho Assado

    Adoro estes pratos de carne, muito porque depois fico com muita “matéria-prima” para um monte de outros pratos, podes simplesmente usar em sandes, mas pode ser o recheio de uma pita ou tortilha, usar numa tosta ou juntar a um folar bombástico hehehe. E não fico por aqui, esta é daquelas receitas que só tens […] Mais

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    Torta Fofa com Recheio de Morango

    Esta linda torta tem uma história, era para ser o nosso tronco de Natal, mas a cobertura não correu muito bem, no entanto, a torta em si, estava deliciosa por isso nada como partilhar a receita até esse ponto, como qualquer receita de torta é importante ter atenção a cozedura do bolo e tratar o […] Mais

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    Hambúrguer Coreano

    Para hoje temos uns deliciosos hambúrgueres coreanos, qual é a diferença de um hambúrguer comum e um coreano, bem é um pouco como um hambagu japonês, algo entre um hambúrguer, uma almôndega e um rolo de carne, de forma a criar um hambúrguer mais barato, mais saboroso e mais saudável. A base de um bom […] Mais

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    Gyudon Refogado de Bife com Arroz Japonês

    Aqui está um belo petisco, Gyudon (Carne Tigela) ou Gyūmeshi (Carne Arroz) é um prato tradicional Japonês, como o nome diz é uma tigela de arroz com carne por cima, este prato ganhou uma maior relevância no Japão devido a vários restaurantes de franchising que só fazem acima de tudo este prato, mesmo tendo variações […] Mais

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    15 Receitas para a Passagem de Ano

    Com o ano a acabar e mesmo nas circunstancias de 2020, nada como acabar o ano da melhor forma, ainda melhor com uma pequena festa com a família ou se tal não é possível ou aconselhado pode ser sozinho, boa comida e um belo docinho alegram qualquer barriga, por isso aqui vão umas belas receitas […] Mais

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    Pão Foccacia Italiano

    Uhh uhhh que tal um pãozinho foccacia para entrada da Passagem de Ano, não só é simples mas a massa é um tipo de massa de pizza, esta receita dá para umas 4 ou 5 bolas de massa, o que quer dizer que podes fazer uma pilha de foccaccia ou fazer umas foccacia e umas […] Mais