Aqui vai uma receita de sandes com uma inspiração mais italiana, combinando fiambre de frango com salame e queijo e molho pesto. Esta sandes é simples de fazer e deliciosa, basicamente juntas umas boas carnes frias com um pouco de queijo e salada e temperas com um molho pesto (caseiro ou já feito). Receita de […] Mais
Migas normalmente servem de acompanhamento com carne de porco frita, mas podem servir de acompanhamento para todo o género de pratos. Migas são feitas com pão duro cozinhado num caldo, misturado com ervas e temperado e depois frito em gordura de porco. Receita de Migas com Coentros à Alentejana Ingredientes Pão – 500gr (Recesso) Cebola […] Mais
Uma iguaria e um dos pães tradicionais de Portugal, feito em Avintes (Vila Nova de Gaia), também conhecido como Boroa de Avintes. Devido a sua composição é um pão que pode ser utilizado em diversos outros pratos, especialmente em pratos do Norte de Portugal. A Broa de Avintes é um pão feito a partir de […] Mais
Sopa tradicional dos Açores, também conhecida por Sopas de Império, bastante simples de confecionar, servida habitualmente nas Festas do Espírito Santo que normalmente ficam o dia inteiro a apurar o caldo, só fica melhor com o tempo. Uma sopa simples mas deliciosa baseada num caldo forte de carne de vaca, normalmente servida com pão de […] Mais
Deliciosa sandes, fácil de fazer e super saudável! Ideal para levar para o almoço no trabalho. Esta sandes é simples de fazer e com um peito de peru grelhado e montes de vegetais é uma delicia. Receita de Sandes de Peru e Pimento Ingredientes Peru – 1 Peito Pão – 2 Papo Secos Pimento Vermelho […] Mais
Quem é que não adora queijo gratinado e bacon! Receita perfeita para um brunch. Faz-se num instante e fica deliciosa, para se conseguir este resultado usa-se uma frigideira que pode ir ao forno para acabar a omelete e gratinar o queijo no forno. Receita de Omelete de Queijo e Bacon Ingredientes Bacon – 6 Fatias […] Mais
Aqui vai uma receita de hambúrguer um pouco diferente, para os amantes de alho. Este hambúrguer caseiro tem o toque especial de ser temperado com alho e servido com dentes de alho caramelizados. Receita de Hambúrguer de Alho Ingredientes Carne de Vaca – 400gr (Picada) Alho – 1 Cabeça Alho – A gosto (Em pó) […] Mais
Uma deliciosa sandes aberta cheia de carnes, nada melhor! Esta sandes leva, bacon frito no forno, fiambre, peru fumado, salame picante e presunto! Demasiado? Naaaaa ^_^ Receita de Sandes de Carnes Ingredientes Pão – 1 (Baguette) Bacon – 4 Fatias Grossas Cebola – 1 Grande Alho – 2 Dentes Fiambre – 4 Fatias finas Salame […] Mais
Sandes super fácil de fazer especialmente com restos de peru. Esta sandes combina peru, espinafres, mostarda e salada, delicioso leve e super saudável. Receita de Sandes de Peru com Espinafres Ingredientes Pão de Forma – 2 (Integral) Tomate – 1 Espinafres – Um molho Mostarda Amarela – A gosto Pimenta – A gosto Azeite – […] Mais
Deliciosa sandes feita com carninha de vaca bem assada no forno com cebola caramelizada. Esta sandes é feita com carne de vaca assada devagar no forno por umas 2 horas o que cria uma carne tenra e deliciosa, bem temperada com alho e cebolas caramelizadas. Receita de Sandes de Carne no Forno com Cebola Caramelizada […] Mais
Nem sei se isto é uma receita, mas eu adoro tostas de queijo e nada melhor que combinar flamengo e emmental (ou cheddar). Uma tosta de queijo podes fazer numa tostadeira ou no forno, na tostadeira é uma tosta fechada, no forno é uma aberta, o bom de uma tosta no forno é que ficas […] Mais
Aqui vai uma deliciosa variação de uma BLT (Bacon, Lettuce and Tomato ou em português Toucinho, Alface e Tomate), uma clássica sandes e uma combinação divinal da doçura e gordura do toucinho com a frescura da alface e tomate. Esta sandes é super fácil de fazer e se fritares o toucinho fumado com antecedência podes […] Mais
