E para o Thanksgiving Americano que tal umas panquecas com Pumpkin Spice, a receita é basicamente uma das minhas favoritas de panquecas ao qual juntei na massa um pouco de pumpkin spice ou especiaria de abóbora e depois de estarem bem douradas polvilhei com mais pumpkin spice, mel e manteiga. Eu gosto destas variedades, panquecas […] Mais
Estava a passear pela Sertã e pensei, ena deixa experimentar esta edição limitada de Pocky de Coco com Açúcar Mascavado ou Pocky Coconut & Brown Sugar, não, não existe nenhum sítio na Sertã a vender estes produtos, era bom mas não hehehe, eu trouxe comigo, já agora produzido pela Glico na Tailândia ;D Vamos aos […] Mais
Batatas Fritas! porque Hugo, porqueeeeee? ;D Bem pediram-me para comprar umas batatas fritas e foram estas as que escolhi, eram espanholas e tinha curiosidade do sabor, muito porque o pacote dizia em português que são de presunto e queijo, mas em espanhol dizem jamon de york (ou jamon cocido), e depois fui ver o que […] Mais
Hehehe eu já falei antes deste género de Gomas, neste caso temos as Gomas de Sumo de Laranja, produzidas pela Meiji, mas praticamente qualquer marca japonesa faz o mesmo, criam gomas e rebuçados com aromas muito autênticos ou simplesmente com sumo ou raspa da fruta, o que mesmo num produto simples de consumo de massa […] Mais
E para hoje temos a continuação da minha compilação de termos culinários de todos os raises com ligações a Portugal e Português, já criei o dicionário de culinária de Angola, o dicionário de culinária de Moçambique e o dicionário de culinária de Timor Leste, por isso para hoje temos o dicionário de culinária de Macau […] Mais
Arroz com alho é simplesmente delicioso! O alho, depois de cozinhado, fica cremoso e doce, mas mesmo cru, ele traz um toque picante. Agora, o alho frito é algo único, um pouco como a cebola frita, que adiciona uma textura crocante e um sabor mais intenso, com um toque ligeiramente adocicado ao alho. No entanto, […] Mais
Vieram perguntar-me o que eu achava destas bebidas ricas em proteinas, em especial estas do Lidl, por isso nada como experimentar, estas são da Marca Milbona (Marca do Lidl), não têm necessariamente um nome específico é apenas Bebidas High Protein de Chocolate ou Baunilha, são vendidas na parte de refrigeração, cada uma tem 35gr de […] Mais
O Halloween ou Dia das Bruxas é uma festa interessante, um pouco como Natal tornou-se algo mais expandido e mesmo não existindo uma grande tradição em Portugal é algo comum hoje em dia, por isso todos os anos nós tentamos fazer alguns docinhos ou pratos mais assustadores UUUUuuuuuuuhhhhhhhhhhhh Experimenta estas monstruosas receitas perfeitas para o […] Mais
Ah, um belo fricassé! É um daqueles pratos que eu acabo fazendo só de vez em quando, influenciado pela minha avó e…. é quase sempre com frango hehehe. Mas não me levem a mal, é mais porque este é um daqueles molhos que combina super bem com frango. É também um molho meio temperamental, mas […] Mais
Já que compilei dicionários culinários de Angola e Moçambique, então que tal continuar, neste caso vamos mais para o oriente, para Timor Leste, Timor tem a particularidade de mesmo tendo como línguas oficiais o Tétum e o Português, esta têm diversos dialetos como o bunak, makasae, galoli, fata-luku, kemak, mambae e o tokodede, mas como […] Mais
Já todos passamos pela secção do leite no supermercado e hoje em dia está absolutamente cheio de “leites vegetais” e até já podemos ter provado algumas destas bebidas, as chamadas “alternativas ao leite” ou bebidas vegetais, apareceram inicialmente como uma alternativa para quem têm intolerância a lactose mas quer continuar a beber leite ou produtos […] Mais
Mais um dia a falar de deliciosos produtos japoneses, eu sei… até enjoa hehehe, bem nem por isso, aliás pelo contrário, o que eu invejo tanto nos produtos industriais alimentares japoneses são acima de tudo dois pontos super fortes, o uso de aromas interessantes e genuínos e o equilíbrio desses produtos (nada exageros, não muito […] Mais
