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As Melhores Receitas de 2022

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Como já é tradição, o começo do ano é sempre com uma retrospectiva das melhores receitas do ano que passou, neste caso 2022, como sempre vou pesquisar as receitas que tiveram mais visitas, comentários e partilhas, sim porque as receitas mais populares normalmente não são do ano transato, muito porque demoram algum tempo a ficar mais populares ou a serem preferidas e partilhadas, logo receitas publicadas em Novembro e Dezembro (ie receitas para o Natal) são sempre prejudicadas porque a não ser que tenham ficado virais não tem tempo suficiente para ganhar popularidade, logo raramente chegam a esta lista, no entanto é sempre interessante ver o que as toda a gente gostou mais neste ano e o que eu andei a cozinhar hehehe! Vamos a isto!

As Melhores Receitas de 2022


Choco Frito à Setubalense – Clássico frito de Setúbal, eu absolutamente adoro um belo choco frito e esta receita é infalível, eu já provei muitas variações boas feitas em muitos restaurantes e poucas são tão boas como esta receita.

Bifanas Típicas de Vendas Novas – Clássicas bifanas, bem quem é que não gosta de umas belas bifanas hehehe, nem é preciso de ser das Vendas Novas, mas esta variação é bem saborosa, com um belo pão de água é uma bifana divinal! ;D

Pernas de Peru Estufadas – Super interessante, eu não esperava a popularidade desta receita, mesmo sendo absolutamente divinal e uma forma simples e deliciosa de cozinhar peru, eu acho que foi por eu usar pernas de peru e logo um corte de peru mais fácil de comprar e cozinhar que comprar um peru inteiro, não é! ;D

Broa de Milho Portuguesa – Clássico pão português, parece complicado mas é dos pães mais fáceis de fazer e é tão interessante e delicioso, com uma crosta bem crocante e o interior cremoso é um dos meus pães favoritos e uma receita bem catita!

Gelado de Maracujá – Eu adoro este género de gelados de leite condensado, como têm mais gordura estes não congelam sólidos, logo não precisas de uma máquina de fazer gelado para ter criar um gelado delicioso, super fácil e delicioso!

Omelete de Queijo e Cogumelos – Super interessante que uma das receitas mais populares foi de uma omelete hehehe, eu fico a pensar que se calhar devia fazer mais vezes hehehe, eu normalmente prefiro mais ovos mexidos, mas claramente a omelete é a rainha da popularidade ;D

Clássicos Crepes Suzette – Clássico doce francês, é uma perfeita desculpa para fazer uma pilha de crepes e claro que é bem popular, eu sei que é menos popular hoje em dia mas não deixa de ser um docinho fantástico!

Leite Creme com Maizena – Esta é uma variação mais simples do clássico leite creme, como usa maizena a textura é mais densa e menos liquida, perfeita se gostas mais de pudins do que cremes heheh ;D

Bolo de Banana com Mirtilos e Chocolate – Mais outro bolo de banana, hehehe eu como bastantes bananas por isso acabo sempre por ter umas a mais que depois converto num bolo e esta receita é fantástica, super cremoso e denso hummm, aliás esta receita e a de bolo de banana com pumpkin spice foram bem populares só este ano hehehe ;D

Bolinhos Cornbread Americanos – Deliciosos bolinhos eu já tinha comido diversas vezes nos Estados Unidos, mas feitos em casa são tão bons ou melhores, estes bolinhos húmidos, fofinhos com uma textura areada, são interessantes porque são algo entre doce e salgado, logo podes juntar manteiga, queijo ou fiambre da mesma forma que podes adicionar um pouco de geleia ou nutella ;D

Já agora e para não faltar nada, que tal umas menções honrosas (porque são receitas de Novembro e Dezembro ou porque foram receitas que eu gostei muito, mesmo que não foram super populares hehehe)

E já está, a lista deste ano foi interessante, ainda bem que tivemos algumas entradas de Novembro e Dezembro, também notei que o meu especial de sandes no Verão não foi muito popular… awwwww hehehe já agora se és simpatizante aqui do Iguaria, alguma receita de 2022 que cativou o teu paladar? Hummmmm ;D

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Feliz Ano de 2023

Fanta Guaraná