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    Biscoitos Rústicos de Aveia com Especiarias

    Já que estamos numa onda de receitas rústicas, está a ficar frio e bem o Natal está a porta, que tal uns biscoitos bem rústicos de Aveia, aliás acho que qualquer biscoito feito com flocos de Aveia vai ficar bem rústico, neste caso eu usei a receita clássica, mas adicionei um pouco de especiarias como […] Mais

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    Chocolate Lion Brownie

    Alguém aqui gosta do chocolate Lion? A mim sempre parece-me um bocado como todas aquelas barras de sementes ou barras proteicas, não necessariamente desagradáveis, aliás longe disso, mas sempre com uma textura estranha, densa a lembrar borracha, felizmente ou infelizmente é sempre essa a percepção que tenho dos chocolates Lion, a textura, mas vi que […] Mais

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    Tempo de Conservação de Produtos no Congelador

    Mais outro dia, mais outra tabela, mesmo que aqui entre nós, eu aprecio estas tabelas, podem não ser úteis hoje mas acabam sempre por ser úteis um dia destes e mesmo hoje pode ajudar-te a ter uma ideia aproximada do tempo de vida útil de um produto no congelador, toda a gente já se esqueceu […] Mais

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    Queques de Mascarpone com Compota de Maçã

    Nada como o São Martinho! Para hoje e para celebrar que tal uns queques bem rústicos recheados de queijo mascarpone e cobertos de uma compota caseira de mação, a receita é super simples e deliciosa, com toques de canela e passas, perfeita para ocasião. Para a compota de maçã, podem seguir esta receita de puré […] Mais

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    Dicionário de Culinária de Macau e China

    E para hoje temos a continuação da minha compilação de termos culinários de todos os raises com ligações a Portugal e Português, já criei o dicionário de culinária de Angola, o dicionário de culinária de Moçambique e o dicionário de culinária de Timor Leste, por isso para hoje temos o dicionário de culinária de Macau […] Mais

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    Milbona Bebidas High Protein de Chocolate e Baunilha

    Vieram perguntar-me o que eu achava destas bebidas ricas em proteinas, em especial estas do Lidl, por isso nada como experimentar, estas são da Marca Milbona (Marca do Lidl), não têm necessariamente um nome específico é apenas Bebidas High Protein de Chocolate ou Baunilha, são vendidas na parte de refrigeração, cada uma tem 35gr de […] Mais

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    Saborosa Bolachas Belgas Nocci

    Mais outro pedido para dar uma vista de olhos a umas novas bolachas Belgas, eu até gosto das Belgas, mas tenho que admitir que os novos sabores não têm sido do meu agrado, um pouco demasiado fogo de vista, bonitos de ver, mas esquisitos de comer, por isso para hoje temos umas Bolachas Belgas Edição […] Mais

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    Dicionário de Culinária de Timor Leste

    Já que compilei dicionário culinário de Angola e dicionário culinário de Moçambique, então que tal continuar, neste caso vamos mais para o oriente, para Timor Leste, Timor tem a particularidade de mesmo tendo como línguas oficiais o Tétum e o Português, esta têm diversos dialetos como o bunak, makasae, galoli, fata-luku, kemak, mambae e o […] Mais

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    O Problema das Bebidas Alternativas ao Leite

    Já todos passamos pela secção do leite no supermercado e hoje em dia está absolutamente cheio de “leites vegetais” e até já podemos ter provado algumas destas bebidas, as chamadas “alternativas ao leite” ou bebidas vegetais, apareceram inicialmente como uma alternativa para quem têm intolerância a lactose mas quer continuar a beber leite ou produtos […] Mais

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    Rebuçados de Matcha Tsujirihei Honten

    Mais outro produto japonês, mesmo que este é um produto, um pouco mais restrito, temos para hoje Rebuçados de Matcha Tsujirihei Honten, Tsujiri Honten é o mesmo que casa de chá Tsujiri, esta é uma casa de chá famosa pelo chá de Uji, um dos chás verde matcha mais famosos e apreciados do Japão, a […] Mais

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    Bolachas Oreo Remix Framboesa e Baunilha

    Eu já falei desta variedade de bolachas Oreo, as bolachas Oreo Remix de Caramelo que pelo o que me lembro não eram grande coisa, mais creme não torna uma bolacha Oreo melhor, pelo contrário, neste caso temos a variedade de Bolachas Oreo Remix Framboesa e Baunilha, como podem ver pelas fotos são bolachas oreo com […] Mais

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    Captain Kombucha Ananás, Pêssego e Coco

    Eu já falei antes de Kombucha, como também desta marca especifica de Kombucha, The gutsy Captain Kombucha Original, neste caso temos mais dois sabores, de Coco e de Ananás e Pêssego, ambos produzidos pela Captain Kombucha em Évora, Portugal. A kombucha é uma bebida fermentada que aos poucos têm vindo a ganhar alguma popularidade em […] Mais